AFCフォーラム 2024年秋1号
水産資源管理の成果問う
特集
特集1（753KB）
特集2（964KB）
【特集】
水産資源管理の成果問う
水産基本法の改正で、日本漁業はTAC制度による水産資源管理強化に移行した。それから3年。資源管理が成果を上げている魚種と、効果がみられない魚種とが明暗を分けた。資源管理の現状と今後の在り方を追った。
- TAC制度の現状と見えてきた課題
田中 栄次／東京海洋大学 名誉教授 - 科学的根拠に基づく迅速な資源管理
太田 毅人／日刊みなと新聞 記者
巻頭言
観天望気（578KB）
観天望気
- ミスマッチの解消
加藤 久雄／一般社団法人 全国まき網漁業協会 副会長理事
経営紹介
変革は人にあり（614KB）
農と食の邂逅（2.0MB）
新・漁業人（1.3MB）
変革は人にあり
- 非効率のカツオ一本釣りにこだわる
伝統漁法で高い品質と持続性を実現
薮田 洋平／日光水産株式会社（静岡県）
農と食の邂逅
- 大きな目を持つ深海魚メヒカリ
味とともに町の魅力を発信する
吉田 しのぶ（宮崎県）
新・漁業人
- 「獲りすぎない漁業」で海と共存
特定魚種に依存しない経営を確立
池田 博人／池田水産株式会社（富山県）
レポート
調査レポート（1.6MB）
調査レポート
- 物価上昇続き「経済性志向」
3半期連続で40％超え
──消費者動向調査（2024年7月調査）──
連載
連載（1.8MB）
フォーラムエッセイ
- 旬は寝て待て
野上 優佳子／料理家・弁当コンサルタント
主張・多論百出
- 資源管理の新たなロードマップを策定
明るい未来に向け持続的利用を推進
赤塚 祐史朗／水産庁資源管理部管理調整課 資源管理推進室 室長
ぶらり食探訪 ―ドバイ―
- さらなる日本食品進出のカギとは
都甲 茉弥／ドバイ日本国総領事館 副領事
耳よりな話 第256回
- 画像解析技術の資源研究への活用
山崎 いづみ／国立研究開発法人水産研究・教育機構
地域再生への助走
- アジフライで地域創生めざす
知名度向上で市民の誇り醸成
友田 吉泰／松浦市長
書評
- 『新さかなの経済学 漁業のアポリア』
石井 勇人／共同通信アグリラボ 編集長・宮城大学 特任教授
インフォメーション
インフォメーション（1.1MB）
- みんなの広場
- 編集後記
農業経営アドバイザー
TiDBit（547KB）
TiDBit
- 成功のカギは「やめない限り失敗ではない」
佐藤 正之／株式会社野村総合研究所
次号予告
秋2号（11月発行）
「農業支援サービスを生かした労働力確保（仮）」
- 農業の現場での人手不足が強まるなか、民間の農業支援サービスが動き出している。労働力を必要とする現場に人材派遣などをおこなう農業支援サービスに着目し、サービスの現状と課題、そしてさらなる成長や発展の可能性を考える。
表紙説明
撮影：株式会社みなと山口合同新聞社
まき網によるサバの水揚げ
帯の色：コバルトブルー
- ＊本誌掲載文のうち、意見にわたる部分は、筆者個人の見解です。
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