AFCフォーラム 2023年夏2号
革新促すスタートアップ
特集
特集1（424KB）
特集2（550KB）
特集3（418KB）
革新促すスタートアップ
【特集】
- スタートアップの育成で農と食を変革
東野 昭浩／農林水産省 農林水産技術会議事務局 研究総務官
国の重要政策と位置付けられているスタートアップ育成。農林水産・食品分野でも課題解決の重要手段として注目され、各種施策が講じられている
- データや自動化技術で農業経営を支援
松田 恭子／株式会社結アソシエイト 代表取締役
農業を取り巻く環境が厳しさを増し、農業経営にも進化が求められている。作業効率の改善や収益向上を先端テクノロジーで支援する取り組みに迫る
- ICTが変える産直と青果物流通
金子 弘道／ジャーナリスト
生産者と消費者のかかわりや市場流通の仕組みなど、既成概念を覆す取り組みが進んでいる。流通の構造を変容させ、社会課題解決の可能性をも秘める
巻頭言
観天望気（134KB）
観天望気
- 思いつきが世界を変える
合瀬 宏毅／アグリフューチャージャパン 代表理事 理事長 日本農業経営大学校 校長
連載
変革は人にあり（638KB）
農と食の邂逅（975KB）
新・農業人（1.1MB）
変革は人にあり
- 小林 晋也／株式会社ファームノートホールディングス（北海道）
農と食の邂逅
- 依田 美奈／ユーザーライク株式会社（東京都）
新・農業人
- 原 充・原 真美／原園芸（佐賀県）
オピニオン・レポート オピニオン・レポート（1.3MB）
フォーラムエッセイ
- 生産者と消費者の架け橋に
竹下 裕理／フリーアナウンサー
主張・多論百出
- 可能性秘めたアグリフードのスタートアップ
事業会社との連携が飛躍的な成長のための鍵
有馬 暁澄／Beyond Next Ventures株式会社 パートナー
ぶらり食探訪 ―メキシコシティ―
- サルサなくして味はなし
志賀 大祐／日本貿易振興機構（ジェトロ）メキシコ事務所
耳よりな話 第247回
- 植物専門病院の創立
中島 隆／農業・食品産業技術総合研究機構
地域再生への助走
- 耕作放棄地の現地確認作業を効率化
データの活用で地域の活性化へ道筋
山下 角英／下呂市農林部農務課（岐阜県）
書評
- 『日本の食料安全保障 ――食料安保政策の中心にいた元事務次官が伝えたいこと』
石井 勇人／共同通信アグリラボ 編集長
インフォメーション インフォメーション（757KB）
- 新しい農福連携を学ぶ 宮崎支店
- 県内新規就農者同士の交流会 高知支店
- きのこ料理の試作会 山形支店
- タイ農業・協同組合省が来庫 情報企画部
- 最先端スマート農業を学ぶ 鹿児島支店
- 耕畜連携に関し情報交換 前橋支店
- 子実コーン産地化を支援 大津支店
- お取引先さま専用サービスのご利用について 新業務企画室
- みんなの広場・編集後記
農業経営アドバイザー TiDBit（376KB）
TiDBit
- 農業経営アドバイザーと農業者の付き合い方
林 裕己／未来環境エネルギー計画株式会社
次号予告
- 次号の特集は、「地域の特色を生かした農地活用」を予定。世界の食料供給の不安定化などの環境変化のなかで、平時から国民の食料安全保障の確立に向けた施策が議論されている。主食用米から海外依存の高い麦、大豆、飼料作物などへの転換・生産拡大、実需者との連携による加工用米や高収益作物の導入と定着など、地域の特色を生かした農地活用の事例を取り上げ、生産基盤の強化に向けた在り方を考察する。
- ＊本誌掲載文のうち、意見にわたる部分は、筆者個人の見解です。
撮影：植原 直樹
山梨県北杜市白州町
2004年9月1日
オクラの花
■夏の光を浴びて咲くオクラの花。レモンイエローが美しい■
帯の色：常盤緑
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