AFCフォーラム 2023年夏1号
輸出産地が拓く海外市場
特集
特集1（465KB）
特集2（526KB）
輸出産地が拓く海外市場
【特集】
- 農産物輸出を牽引する輸出産地の形成
大橋 聡／農林水産省 輸出・国際局 輸出支援課 輸出産地形成室長
農林水産物・食品の輸出拡大に必要があるのは、産地が一体となり生産から販売までを輸出向けに改善していく。その道筋を農林水産省が解説する
- 生産者と企業が連携するグローバル産地
金子 弘道／ジャーナリスト
生産者と地域の食品企業が連携し、世界市場に打って出る例が各地で見られ始めた。持続的な産地をめざして勝負する二つの取り組みを追った
巻頭言
観天望気（131KB）
観天望気
- 日本の魅力を輸出する
蒲生 篤実／日本政府観光局（JNTO） 理事長
連載
変革は人にあり（655KB）
農と食の邂逅（964KB）
新・農業人（1.1MB）
変革は人にあり
- 安藤 昌義／なめがたしおさい農業協同組合（茨城県）
昭和の高度経済成長期以来の焼き芋ブームが到来し、日本の高級スイーツとして輸出も増えている。ブームの火付け役に、ヒットの秘策を聞いた
農と食の邂逅
- 吉田 佳代／梅乃宿酒造株式会社（奈良県）
斬新な発想でリキュール梅酒の製造に着手し、輸出にも取り組む。酒蔵を新設し、日本酒造りの見学や体験なども取り入れ日本の文化を発信する
新・農業人
- 丸山 桂佑／アグベル株式会社（山梨県）
前職での経験を踏まえ、農業をビジネスの視点で分析。法人を設立し輸出に取り組む。地域とともにさらなる輸出拡大をめざす
オピニオン・レポート オピニオン・レポート（1.6MB）
フォーラムエッセイ
- サハラ砂漠でふりかけを
竹内 海南江／リポーター・ミステリーハンター
調査レポート
- 輸出に取り組む農業者は1割
継続意向はそのうち9割超
―農業者の海外展開の状況に係る調査―
主張・多論百出
- 「成長モデル」が日本の食の理解へ導く
輸出とインバウンドの好循環で成長加速
北川 浩伸／日本食品海外プロモーションセンター（JFOODO）執行役
ぶらり食探訪 ―バンコク―
- 加熱する日本産食品市場
村上 裕紀／日本貿易振興機構（ジェトロ）バンコク事務所
耳よりな話 第246回
- 輸出拡大を通じた地方創生
田中 健一／農業・食品産業技術総合研究機構
地域再生への助走
- 品質保持技術の進化で輸出拡大
柿生産者と連携し海外でも人気
西島 拓／紀北川上農業協同組合 営農販売部（和歌山県）
書評
- 『日本酒外交 ――酒サムライ外交官、世界を行く』
吉田 忠則／日本経済新聞社 編集委員
インフォメーション インフォメーション（1.4MB）
- 地域のお客さま交流会 大分支店
- 地域活性化を考えるオンラインセミナー 甲府支店
- 北陸3県合同の交流会 金沢支店
- 海外輸出の現状を学ぶセミナー 静岡支店
- 新規就農希望者への講義 山形支店
- 地元信用金庫の勉強会に登壇 名古屋支店
- いわて食の商談会2023 盛岡支店
- eMAFFで申請できる公庫資金が増えました 新業務企画室
- みんなの広場・編集後記
- 第16回アグリフードEXPO東京 開催のご案内
次号予告
- 次号の特集は、「農業におけるスタートアップ」を予定。高齢化が進み労働人口の減少が著しい農業界。労働力の確保や生産性向上に加え、農産物の高付加価値化が必須であり、消費者ニーズを的確につかんで生産に反映させることが求められる。外部の視点で対応策を見出し、農業界に革新をもたらし得るスタートアップの潮流や取り組みを、事例を交えて考察する。
- ＊本誌掲載文のうち、意見にわたる部分は、筆者個人の見解です。
撮影：西島 毅
北海道余市郡赤井川村
2014年8月28日
トウモロコシ畑と夏空
■実りの時期を迎えたトウモロコシ畑。頭上には青空が広がる■
帯の色：豌豆緑
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