AFCフォーラム 2010年11月号
特集 どうなる、日本の食の未来
特集
どうなる、日本の食の未来
- 深刻化する「食の砂漠」、早急な対応が必要
- 世界の農地がランドラッシュで荒廃危機
情報戦略レポート
- 消費不振や価格低迷が経営を圧迫
アグリフードEXPOレポート
- シンポジウム
農業から日本を元気にする 六次産業化に向けて
経営紹介
経営紹介
-
国内企業養豚の草分け
独自飼料で肉質を追求／栃木県
変革は人にあり
- 三浦 茂雄／岐阜県
シリーズ・その他
観天望気
- 箱モノ頭が農業ビルへ
石山 修武
農と食の邂逅
- 有限会社良品工房
白田 典子
耳よりな話 104
- 食中毒死者ゼロの時代
柳本 正勝
フォーラムエッセイ
- なぜ『もしドラ』は売れているのか？
岩崎 夏海
主張・多論百出
- 養鶏
松岡 義清
まちづくり むらづくり
- 「売れるオホーツク地域ブランド」で勝負
厚谷 郁夫
書 評
- 瀬戸口明久著『害虫の誕生――虫からみた日本史』
宇根 豊
インフォメーション
- 秋田で若手後継者の会「親父への小言」率直に語り合う 秋田支店
- 盛岡で第6回「いわて食のマッチングフェア」開催 盛岡支店
- 種子島で茶業研修会開催 鹿児島支店
- 10月1日から無利子の農業改良資金は日本公庫が融資しています
みんなの広場・編集後記
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