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["生活衛生関係営業の経営取り組み事例"]
["（「生活衛生関係営業の景気動向等調査」より）"]
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["調査対象期間","業種","都道府県","内容"]
["2023-04-06","そば・うどん店","石川県","組合のＨＰに店の情報を掲載した。また、ＬＩＮＥを活用してクーポンを発行した。\n"]
["2023-04-06","そば・うどん店","広島県","地域のイベントに積極的に参加し、店の知名度向上を図っている。\n"]
["2023-04-06","中華料理店","神奈川県","店頭のＰＯＰを、文字中心のものから写真中心に変えたところ、売上が上がった。\n"]
["2023-04-06","中華料理店","佐賀県","コロナの影響で夜間の客数が激減したため、朝の営業時間を早めた。\n"]
["2023-04-06","すし店","秋田県","キャッシュレス化に取り組んでおり、クレジットカード払いを可能にした。\n"]
["2023-04-06","すし店","鹿児島県","ＳＮＳ（InstagramやFacebook等）などを使って宣伝をしている。特に、Instagramを見て来店するお客さまが増えている。\n"]
["2023-04-06","料理店","群馬県","多くの方に店を知ってもらえるように、目立つ場所に大きな看板を設置した。\n"]
["2023-04-06","料理店","兵庫県","ネット予約に力を入れている。また、売上増加に伴い、広告費をかけて求人を行っている。\n"]
["2023-04-06","喫茶店","島根県","メニューの改定と焙煎教室の開催によって、安定した固定客が確保できている。\n"]
["2023-04-06","喫茶店","大分県","一部値上げに伴い、メニューブックを作り替えた。また、おすすめのケーキセットを声掛けするようにしたところ、年齢、性別に関わらず、半数近くのお客さまが注文してくれた。\n"]
["2023-04-06","社交業","大阪府","コロナが５類に移行したことに伴い、メールやＬＩＮＥ等を活用して、固定客へのアプローチを強化した。\n"]
["2023-04-06","社交業","鳥取県","コロナ禍の影響や仕入価格の高騰もあり、料金体系を見直した。また、珍しい日本酒の地酒を取り揃え、オプションとして別料金で提供している。\n"]
["2023-04-06","その他飲食店","奈良県","インバウンド対策で、メニューの看板に英語表記を取り入れた。また、少人数で運営できるように、部分的にセルフオペレーションを導入した。\n"]
["2023-04-06","その他飲食店","熊本県","座敷よりイスを希望されるお客さまが多いため、座敷席をテーブル席に変えたところ、集客に繋がった。\n"]
["2023-04-06","食肉販売業","千葉県","従業員やパートの高齢化もあり、営業時間を１時間短縮。働きやすさの改善に取り組んだ。\n"]
["2023-04-06","食鳥肉販売業","岡山県","テイクアウト商品の種類を増やし、小売部門を強化した。\n"]
["2023-04-06","氷雪販売業","東京都","Facebook、InstagramなどＳＮＳを活用した宣伝を行い、「町の氷屋」の存在を知ってもらえるよう努めている。\n"]
["2023-04-06","理容業","岐阜県","ＨＰでこまめにお知らせを更新している。また、二次元コード決済を導入した。\n"]
["2023-04-06","理容業","広島県","ＳＮＳにカットモデルの写真・動画を掲載することで、若い世代を呼び込んでいる。\n"]
["2023-04-06","美容業","奈良県","メイン顧客がシニア層のため、ハガキや電話でコミュニケーションを取るようにしている。\n"]
["2023-04-06","美容業","長崎県","コロナ禍以降、来店されていないお客さまにＤＭを送付し、サービスメニューを提供した。\n"]
["2023-04-06","映画館","岩手県","キャッシュレス化を実施し、使いやすさを来館客にアピールしている。\n"]
[null,"ホテル・旅館業","山梨県","高価格帯のプランを設定し、客単価アップを試みた結果、収益改善の兆しが見えた。"]
["2023-04-06","ホテル・旅館業","山梨県","高価格帯のプランを設定し、客単価アップを試みた結果、収益改善の兆しが見えた。\n"]
["2023-04-06","ホテル・旅館業","京都府","人員不足を補うため、より効率的なオペレーション体制を整えるとともに、マルチタスク化の推進に努めている。\n"]
["2023-04-06","公衆浴場業","東京都","地域の大学生とコラボし、ＳＮＳでイベント情報を宣伝している。\n"]
["2023-04-06","公衆浴場業","石川県","若者のキャッシュレス払い需要が増えているため、キャッシュレス化を実施した。\n"]
["2023-04-06","クリーニング業","神奈川県","地域情報誌に広告を掲載したところ、新規顧客が増えた。\n"]
["2023-04-06","クリーニング業","岡山県","今まで外注していた着物等のクリーニングを内製化し、新たな顧客の獲得を目指している。\n"]
["2023-01-03","そば・うどん店","宮城県","モバイルオーダー、セルフレジのシステムを導入したことで、コロナの感染防止や業務の効率化、従業員不足を補う効果があった。\n"]
["2023-01-03","そば・うどん店","山口県","過去のＰＯＳデータ等を分析し、曜日別、時間帯別に売上を予測し、経費削減に努めている。また、Googleビジネスプロフィールに写真を多く投稿し、インターネット検索で上位に表示されるよう心掛けている。\n"]
["2023-01-03","中華料理店","新潟県","「半ラーメン」をメニューに追加したところ、予想以上に注文が多く、客単価が上昇した。\n"]
["2023-01-03","中華料理店","大阪府","アイドルタイムは消灯する、冷蔵庫の温度調整を「弱」にするなど、光熱費を節約している。\n"]
["2023-01-03","すし店","愛知県","ＬＩＮＥ公式アカウントを活用し、イベント等の情報発信を始めたことで、客層が広がった。\n"]
["2023-01-03","すし店","愛媛県","弁当やテイクアウト用のオードブル等、メニューを増やして対応している。\n"]
["2023-01-03","料理店","島根県","デリバリーのほか、ケータリングによる出張販売に参入し、新規客層の裾野を拡げている。\n"]
["2023-01-03","料理店","福岡県","インバウンド向けに、外国語版メニュー表の刷新や特別メニューの開発を行い、客単価アップに取り組んでいる。\n"]
["2023-01-03","喫茶店","滋賀県","作りたて弁当や苺パフェ、苺ケーキ等の写真をFacebookやInstagramに積極的にアップしたところ、それを見たお客さまから予約や注文が入るようになった。\n"]
["2023-01-03","喫茶店","長崎県","写真映えする景色やメニュー等を発信したところ、若い女性客が写真を拡散してくれ、新規のお客さまが来店するようになった。レトロ感を演出するサイフォンを使ったコーヒーも好評である。\n"]
["2023-01-03","社交業","大阪府","Instagramを活用し、イベント情報を発信している。また、高級洋酒の品揃えを増やすことで、客単価アップに取り組んでいる。\n"]
["2023-01-03","社交業","沖縄県","開店時間を早め、予約可能な時間帯を広げることで、来店機会を増やしている。\n"]
["2023-01-03","その他飲食店","富山県","スチームコンべクションオーブンの導入により、作業効率が向上した。\n"]
["2023-01-03","その他飲食店","京都府","モバイルオーダーシステムを導入し、スタッフ不足に対応している。\n"]
["2023-01-03","食肉販売業","北海道","ＨＰを改善し、取扱商品やサービス内容をわかりやすく紹介したところ、電話などで「ＨＰを見た」との反応があり、商談につながった。\n"]
["2023-01-03","食鳥肉販売業","福岡県","お客さまを定着させるための工夫として、タイムセールや目玉商品の特売などを行っている。\n"]
["2023-01-03","氷雪販売業","神奈川県","冬期は氷が売れないため、焼き芋を店頭で販売したところ、意外にも、かき氷の売上が増加した。\n"]
["2023-01-03","理容業","岩手県","インターネットの検索数が伸びているので、ＨＰやInstagramの更新をこまめにしている。また、ＬＩＮＥ公式アカウントを活用して、予約を受け付けたり、顧客が少ない時間帯の利用案内を配信したりと、稼働率のアップに努めている。\n"]
["2023-01-03","理容業","香川県","サロンのＰＯＳシステムを刷新したところ、電話があると同時にＰＯＳシステムに顧客の名前が出るようになったため、電話対応にかける時間が短縮できた。\n"]
["2023-01-03","美容業","宮城県","既存客に対し、クーポンを活用したセットメニューへの誘導が上手く行き、客単価アップに成功した。\n"]
["2023-01-03","美容業","香川県","県の補助金を利用し、店内の電球類を全てＬＥＤに交換した。ワット数は４分の１程になり、電気代の削減につながった。\n"]
["2023-01-03","映画館","長崎県","対面のチケット販売による業務負担を削減するため、自動券売機を設置した。\n"]
["2023-01-03","ホテル・旅館業","福岡県","素泊まりプランの宿泊客を増やす方針に転換した。客単価は下がるが、高騰する食材費や人件費の負担を減らすことができ、利益率が向上した。\n"]
["2023-01-03","ホテル・旅館業","熊本県","人手不足から客室清掃等を外注化したところ、従業員が接客サービスに集中できるようになった。\n"]
["2023-01-03","公衆浴場業","愛知県","キャッシュレス決済を導入した。また、サウナを利用した特別企画や落語会等のイベント開催により、リピーターの確保に努めている。\n"]
["2023-01-03","公衆浴場業","大阪府","燃料（ガス代）の上昇を見越して薪ボイラーを導入したことで、20％程度の経費削減につながった。\n"]
["2023-01-03","クリーニング業","秋田県","女性のお客さまを増やすために、店舗の壁紙等を更新し、清潔感をアピールしている。\n"]
["2023-01-03","クリーニング業","滋賀県","ネット予約経由での保管付クリーニングの受注が好調なため、保管用ロッカーを増設し、新規客の獲得を図っている。\n"]
["2022-10-12","そば・うどん店","東京都","PayPay等のキャッシュレスサービスを新たに導入し、お客さまの利便性とレジ回りの効率性の改善に取り組んだ。\n　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　"]
["2022-10-12","そば・うどん店","神奈川県","農家から規格外の野菜類を安く仕入したり、電気契約を電力会社からガス会社に変更したりすることで、経費削減に取り組んだ。\n"]
["2022-10-12","中華料理店","東京都","テイクアウトや外販の拡充を行うとともに、老朽化した店舗設備の更新、メニュー表のリニューアル、営業時間の延長などを行った。\n"]
["2022-10-12","中華料理店","宮崎県","メニュー価格の値上げを行うとともに、営業時間を短縮し、光熱費や人件費を抑制している。\n"]
["2022-10-12","すし店","岐阜県","光熱費を含む全ての経費を見直すとともに、食材ロス削減に向けて仕入のサイクルやロットを大幅に減らした。\n"]
["2022-10-12","すし店","長崎県","観光客等の新規客確保に向けて、TwitterやInstagramなどのＳＮＳを基礎から学び、情報発信できるまでになった。インバウンドも増えていくことから、積極的に発信していく。\n"]
["2022-10-12","料理店","石川県","メニューの一部改訂による値上げとともに、材料の質及び量の見直しによる原価率維持に努めた。\n"]
["2022-10-12","料理店","愛媛県","在庫に無駄を出さないよう、仕入のサイクル・ロットを細かく管理している。予約が入らない日は、休業したり閉店時間を早めたりするなど、経費削減に努めている。\n"]
["2022-10-12","喫茶店","岩手県","物価上昇に伴い、全てのメニュー価格を見直した。また、季節のフルーツを使ったスイーツの提供を始めるとともに、毎月イベントを実施して集客に努めている。\n"]
["2022-10-12","喫茶店","福井県","営業時間を短縮して光熱費を抑えるとともに、コーヒー豆の仕入価格が毎月のように値上がるため、段階的に販売価格を引き上げていく。\n"]
["2022-10-12","社交業","福島県","仕入価格の上昇分を全てのメニュー価格に転嫁するのではなく、値下げ品等を織り交ぜて値上がり感を出さないメニュー構成としている。\n"]
["2022-10-12","社交業","長野県","キャッシュレス決済の種類を増やし、お客さまの利便性を高めている。また、同業者との連携や異業種交流も図っている。\n"]
["2022-10-12","その他飲食店","宮城県","営業時間の短縮や営業日の削減などにより、スタッフの負担が減り、仕入や仕込みなどを効率よく行えるようになった。\n"]
["2022-10-12","その他飲食店","鳥取県","原材料の高騰により、販売価格を引き上げるとともに、外国産の材料を全て地元産に変更し、地産地消を売り出した。\n"]
["2022-10-12","食肉販売業","北海道","加工を自動化する機械を導入し、加工作業の人員削減を図るとともに、電気代や燃料代などの経費支出を見直し、収支改善に努めている。\n"]
["2022-10-12","食肉販売業","岡山県","人手不足のため加工作業の省力化を図る設備投資を行った。小売部門では内食向けのオードブルや焼肉セットなどを販売し、客単価アップを目指している。\n"]
["2022-10-12","食鳥肉販売業","福岡県","鶏肉販売だけでは売上の確保が難しいため、自家製の唐揚げや焼き鳥、煮物総菜、鶏五目おにぎりなど、付加価値を付けた加工品販売を強化している。\n"]
["2022-10-12","氷雪販売業","北海道","製造拠点を増やし、商品供給力を強化したことで、顧客数が増加した。また、配達用の燃料代を削減し、配送ルートの効率化にも取り組んだ。\n"]
["2022-10-12","理容業","兵庫県","キャッシュレス決済の導入とともに、インターネットを活用した予約制度も導入して顧客層を広げている。\n"]
["2022-10-12","理容業","沖縄県","女性向けのシェービングや男性向けのカラーなど、新メニューを取り入れることで、施術価格を引き上げることができた。\n"]
["2022-10-12","美容業","神奈川県","ＥＣサイトでの物販を強化することで、シャンプーやトリートメントの売上が大幅に増加した。今後は従業員不足を補うためセルフレジを導入予定である。\n"]
["2022-10-12","美容業","長野県","カラーやまつエクなどの新技術や、新サービスの美顔エステを取り入れることで、客単価アップに取り組んでいる。\n"]
["2022-10-12","映画館","岩手県","音響設備の入れ替えやデジタルチケットへの対応など、顧客サービスの向上に取り組んでいる。\n"]
["2022-10-12","映画館","山梨県","エネルギー価格の急激な上昇によるコスト増加に対応するため、集客の少ない時間帯の上映を中止している。\n"]
["2022-10-12","ホテル・旅館業","徳島県","新設したプレミアム客室が好評で、富裕層のお客さまが宿泊されるようになり、客単価のアップにつながった。また、空調、テレビ、冷蔵庫なども一新したことで大幅な経費削減となり、収益の改善につながった。\n"]
["2022-10-12","ホテル・旅館業","大分県","全国旅行支援事業への参画で集客を図っている。また、自動チェックイン・チェックアウトの設備を導入することで、フロントカウンターの人員を削減し、客室担当や飲食担当のマンパワーを捻出している。\n"]
["2022-10-12","公衆浴場業","北海道","燃料代が高騰するなか、廃材等を代替燃料にできるボイラー設備を導入し、燃料費の削減に取り組んでいる。\n"]
["2022-10-12","公衆浴場業","石川県","ＳＮＳ等でサウナ営業の情報を発信することで若年層の確保を図り、PayPay等のキャッシュレスサービスの導入も行った。\n"]
["2022-10-12","クリーニング業","山梨県","衣類のお直し、靴・鞄・ぬいぐるみクリーニング等の新メニューを導入したことで受注が大幅に増えた。また、ＳＮＳやGoogleマップなどを使った販促を行ったことで、知名度が上がり、新規顧客の獲得にもつながっている。\n"]
["2022-10-12","クリーニング業","熊本県","洗濯溶剤等の仕入価格が上昇しており、メニュー価格の値上げを行った。客足が減らないよう年末年始の割引キャンペーンも並行して実施している。\n"]
["2022-07-09","そば・うどん店","兵庫県","商品の値上げと同時にお得なセットメニューを作り、客単価の増加を図っている。\n"]
["2022-07-09","そば・うどん店","広島県","ＳＮＳを活用して、メニューや価格等の最新情報をこまめに発信している。\n"]
["2022-07-09","中華料理店","神奈川県","仕入先の変更によりコスト削減を図るとともに、冷凍餃子の販売と宅配を強化している。\n"]
["2022-07-09","中華料理店","富山県","仕入先や仕入量を見直し、少しでも原価を抑えるよう努めている。また、ランチメニュー以外の価格を値上げした。\n"]
["2022-07-09","すし店","宮城県","キッチンカーでイベントに出店している。夏祭り等で人出の多い場所に出店したことで、売上は好調だった。\n"]
["2022-07-09","すし店","島根県","補助金を活用して移動販売車両を導入し、ホームパーティー用の手巻き寿司セットやオードブルなどを販売している。\n"]
["2022-07-09","料理店","岐阜県","仕入価格の高止まりを受けメニューの値上げを行ったことで、収益が向上し、従業員・パートの給料を上げることができた。\n"]
["2022-07-09","料理店","岡山県","県の推奨する第三者認証店に登録し、感染防止対策に努めている。\n"]
["2022-07-09","喫茶店","愛知県","食材の高騰に伴い、仕入先や仕入量の見直しを行っている。また、照明をＬＥＤ化するなど、経費の節減にも取り組んでいる。\n"]
["2022-07-09","喫茶店","佐賀県","利益率の高い商品開発を行い、Instagramでの情報発信をこまめに行っている。\n"]
["2022-07-09","社交業","神奈川県","ホームパーティー用のおつまみセット等の販売を始め、ＳＮＳで発信している。\n"]
["2022-07-09","社交業","三重県","カラオケ大会や店内でのマルシェを開催し、集客に取り組んでいる。\n"]
["2022-07-09","その他飲食店","長野県","仕入価格の上昇分を販売価格に転嫁するとともに、季節性があるメニューの追加やネット広告を始めるなど、集客にも取り組んでいる。\n"]
["2022-07-09","その他飲食店","沖縄県","コロナ禍での飲食スタイルに合わせ、早い時間からの営業、短期滞在用のセットメニュー等の提供などに取り組んでいる。\n"]
["2022-07-09","食肉販売業","千葉県","コロナ禍で内食需要が続いており、値ごろな惣菜メニューを増やし、新規客の確保に取り組んでいる。\n"]
["2022-07-09","食肉販売業","宮崎県","得意先との価格交渉を行い、商品の値上げに理解を求めている。また、自社加工のギフト商品（お中元・お歳暮商品）をＨＰやチラシなどでＰＲしている。\n"]
["2022-07-09","食鳥肉販売業","愛知県","飲食店向け卸売部門の売上が回復しない状況が続いているため、病院や施設向けの販路を開拓している。\n"]
["2022-07-09","氷雪販売業","熊本県","定期的に購入していただいている顧客に対して、割引や配達料無料サービスを行い、顧客が離れないように取り組んでいる。\n"]
["2022-07-09","理容業","山形県","マッサージを希望するお客さまが多いため、ワンコインで利用できるメニューを新たに導入した。\n"]
["2022-07-09","理容業","熊本県","ＨＰを作成し、ネット予約を開始したところ、若いお客さまが増えた。\n"]
["2022-07-09","美容業","福井県","トリートメントやマッサージなどのオプションメニューを増やし、お客さまに提案している。\n"]
["2022-07-09","美容業","徳島県","仕入価格や光熱費などの高騰により、１割程度の値上げを行うとともに、クレジットカードや二次元コードの決済も可能とした。\n"]
["2022-07-09","映画館","福岡県","消耗品等の節約により経費を削減した。また、幅広い年齢層に来場してもらうため、上映作品の選定に力を入れている。\n"]
["2022-07-09","ホテル・旅館業","宮城県","県民割を活用した値ごろ感のあるプランを提供し、県内・隣県需要の掘り起こしを図っている。また、食材の見直しや提供方法を工夫し、原材料の値上げに対応している。\n"]
["2022-07-09","ホテル・旅館業","福島県","宿泊料金と食事料金を別にする「泊食分離」を取り入れ、お客さまの要望に応えられるよう努めている。また、定休日を設けて働き方にメリハリをつけ、従業員の定着率アップにも取り組んでいる。\n"]
["2022-07-09","公衆浴場業","愛知県","オリジナルの手ぬぐいやグッズなどの販売を始め、新規顧客獲得につながるイベントも定期的に開催している。また、サウナのリニューアルにより若者の入浴客が増えた。\n"]
["2022-07-09","公衆浴場業","大阪府","リニューアルに合わせ、サウナと炭酸泉を導入したところ、来客数が増加した。\n"]
["2022-07-09","クリーニング業","福島県","季節もの衣類の割引や店舗独自のポイントを倍にする日を設けるなど、集客に取り組んでいる。\n"]
["2022-07-09","クリーニング業","埼玉県","ボイラーの稼働時間制約等によって、燃料費を節約するとともに、定休日を設けて人件費の抑制にも取り組んでいる。\n"]
["2022-04-06","そば・うどん店","宮城県","１階のテーブル席を２人掛けにして卓数を増やしたことにより、ピーク時の客席稼働率がアップし、売上の増加につながった。\n"]
["2022-04-06","そば・うどん店","神奈川県","麺類製造業の営業許可を取得し、麺の卸売を開始した。今後、ネット通販も本格的に稼働させる予定である。\n"]
["2022-04-06","中華料理店","宮城県","バリアフリー対策として店舗の入口にスロープを新設し、お客さまから好評を得ている。\n"]
["2022-04-06","中華料理店","愛知県","テイクアウト商品の包装の簡素化や食品ロスの削減に取り組むことで経費を削減し、仕入価格が高騰するなかでもメニューの価格を抑えている。\n"]
["2022-04-06","すし店","神奈川県","店内飲食の売上減少を補うため、キッチンカーを導入した。\n"]
["2022-04-06","すし店","沖縄県","ＰＯＳレジを導入したことで注文から配膳までがスムーズになり、スタッフの無駄な動きも減って効率が良くなった。\n"]
["2022-04-06","料理店","長野県","寿司のテイクアウトに加えて海鮮丼のテイクアウトも始めた。寿司は特別な日に食べるという意識があるようだが、海鮮丼は平日でも利用する人が多いので、今後の売上に期待している。\n"]
["2022-04-06","料理店","広島県","新しく高齢者向けの宅配事業を開始した。単価は低いが、富裕層の世帯からのリピートが増え始めている。\n"]
["2022-04-06","喫茶店","新潟県","若年層をターゲットにしたメニュー作りと、インスタ映えする商品の開発に取り組んだ。\n"]
["2022-04-06","喫茶店","静岡県","営業時間を短縮し、コーヒー豆の配達事業を開始した。\n"]
["2022-04-06","社交業","埼玉県","様々なイベントに積極的に参加し、店名をアピールして覚えてもらえるよう努めた。\n"]
["2022-04-06","社交業","佐賀県","来店客の６割以上を観光・出張客が占めているため、ホテルや旅館と連携しながら、明瞭会計をＰＲしている。\n"]
["2022-04-06","その他飲食店","北海道","予約中心の営業にして、食材のロスを減らし、利益を確保する。\n"]
["2022-04-06","その他飲食店","大阪府","事業再構築補助金を活用し、冷凍餃子の販売をAmazonで開始した。開始より２ヵ月で注文が殺到し、Amazonの餃子売上ランキング上位となった。さらに、５月には冷凍自販機を導入したことで、売上拡大と効率化を図ることができた。\n"]
["2022-04-06","食肉販売業","愛媛県","機械を入れ替えることで業務の効率化を進めた。また、日替わりの激安商品を提供するなど、集客増加に取り組んでいる。\n"]
["2022-04-06","食鳥肉販売業","京都府","鶏肉を材料にした家庭向けのレシピをInstagramでＰＲし、鶏肉の消費を促すことで、小売部門の強化を図っている。\n"]
["2022-04-06","氷雪販売業","東京都","ＨＰとＳＮＳを活用した宣伝活動をしている。ＳＮＳを見ていただいた方からの問い合わせが増えており、ＳＮＳを活用した宣伝に特に力を入れていく。\n"]
["2022-04-06","理容業","石川県","高齢のお客さまをターゲットに、送迎サービスと出張理容サービスを充実させた。\n"]
["2022-04-06","理容業","宮崎県","30代から40代の顧客が増加傾向にあるので、アンチエイジング等の年齢層にマッチしたメニューを充実させ、単価アップを図った。\n"]
["2022-04-06","美容業","千葉県","白髪ぼかしのカラーリングを広めるため、Instagramに写真や動画を多く投稿した。その結果、新規のお客さまが遠方からお越しになることもあった。\n"]
["2022-04-06","美容業","長崎県","オーガニック商品を導入し、客単価のアップを図った。\n"]
["2022-04-06","映画館","静岡県","今後、従業員の確保が困難になることが予測されるので、自動券売機を導入した。\n"]
["2022-04-06","映画館","愛知県","若年層の動員を増やすため、価格設定の見直しと周知活動、館内デザインの変更を行った。\n"]
["2022-04-06","ホテル・旅館業","兵庫県","自治体等のキャンペーンと連動した高単価なプランや、長期連泊プランなどをＳＮＳで発信し、新たな客層を獲得できるよう取り組んでいる。\n"]
["2022-04-06","ホテル・旅館業","大分県","内装を一部改装するなど新型コロナの感染症対策をとり、お客さまが安心して利用できるよう取り組んだ。また、実施した感染症対策をＨＰで公開し、お客さまと情報共有したことで、常連のお客さまが戻ってきた。\n"]
["2022-04-06","公衆浴場業","滋賀県","ＨＰを開設し、店舗の魅力を多くの方に知っていただけるように発信している。\n"]
["2022-04-06","公衆浴場業","京都府","店舗の改修と清掃スタッフを増員し綺麗にしたことで、若者客の取り込みに成功した。\n"]
["2022-04-06","クリーニング業","和歌山県","集配ルートを見直し、効率的に回ることができるよう取り組んだ。また、シミ抜きやバックの修理などのサービスを今後は広く宣伝していきたい。\n"]
["2022-04-06","クリーニング業","広島県","ネット広告を増やしたところ、遠方からのお客さまも増えている。そのため、新たにお客さま用の駐車場を確保した。\n"]
["2022-01-03","そば・うどん店","茨城県","テイクアウトや出前に力を入れるとともに、無料のＳＮＳを活用して集客のＰＲをしている。\n"]
["2022-01-03","そば・うどん店","新潟県","各種地域商品券の参加店として登録し、県の得クーポンやGo To Eat、市の応援商品券などが利用できる飲食店としてＰＲしている。\n"]
["2022-01-03","中華料理店","神奈川県","テイクアウトの拡大とデリバリーサービス（Uber Eats、出前館）の充実を図っている。\n"]
["2022-01-03","中華料理店","高知県","安心・安全認証店の取組みを幅広く周知し、県のGo To Eatや、市の「食べタククーポン」事業などに積極的に参加した。\n"]
["2022-01-03","すし店","群馬県","お客様の目を引く、すし店ならではの惣菜を開発・提供しており、テイクアウト用商品として人気を得ている。\n"]
["2022-01-03","すし店","岡山県","感染防止対策として、完全予約制を導入したところ、ファミリー層の記念日等での利用が増えている。\n"]
["2022-01-03","料理店","山口県","水産物の仕入先を複数にして、競合させることで安く仕入ができている。また、関東地方で在庫過剰となっている商品をネットで仕入れており、商品の値上がりが激しい中、仕入価格を抑えられた。\n"]
["2022-01-03","料理店","愛媛県","販売ロスが出やすい生ビールについて、缶ビールでの提供とすることでロスを削減するとともに、提供メニューを絞り込み、今期から食材仕入も見直すことにした。\n"]
["2022-01-03","社交業","福島県","少しでもお客様に安心して頂けるように、密を避けての個室宴会ができる店であることをアピールしている。また、テイクアウトにも力を入れて、ＳＮＳなどで宣伝している。\n"]
["2022-01-03","社交業","新潟県","主な客層を接待客・団体客から個人客へ移行し、個人客に合ったメニュー開発と店舗レイアウトの変更を行った。\n"]
["2022-01-03","喫茶店","三重県","イベントの開催やテイクアウトなどの新しい取り組みを進めるとともに、ＳＮＳなどを活用したＰＲに取り組んでいる。\n"]
["2022-01-03","喫茶店","高知県","レジ前に陳列するお持ち帰り用のおやつ（焼き菓子等）を充実させたことで、お会計時のついで買いが増え、客単価を上げることができた。\n"]
["2022-01-03","その他飲食店","岡山県","コロナ感染防止策として、個室営業に切り替えたことで、顧客に安心・安全面で喜ばれている。\n"]
["2022-01-03","その他飲食店","鹿児島県","コロナ感染対策において、鹿児島県第三者認証店であることをメルマガやＳＮＳでアピールした。また、自治体による飲食店応援事業（クーポン発行、ポイント付与）に積極的に参加し、集客につなげることができた。\n"]
["2022-01-03","食肉販売業","埼玉県","高齢者や遠方の方などへの配送サービスを行い、少しずつ注文が増加している。\n"]
["2022-01-03","食鳥肉販売業","兵庫県","デリバリーや自動販売機による販売など、非接触型の販売に力を入れている。\n"]
["2022-01-03","氷雪販売業","愛知県","ホームページについて、従来のパソコン用に加え、スマホ用を作成し、売上増加を図った。\n"]
["2022-01-03","理容業","山梨県","店舗入口では、非接触式体温計での検温、手指の消毒を実施。店内では、空気清浄機の稼働、雑誌の代わりにiPadを提供。カウンターには、アクリルパーテーションを設置、会計はキャッシュレス決済を導入するなど、コロナ対策を徹底的に行っている。\n"]
["2022-01-03","理容業","京都府","完全予約制にし、お客様にとって安心・安全な店として、真摯に対応している。また、ホームページの更新やインスタグラムなども積極的に活用し、新規の集客を図っている。\n"]
["2022-01-03","美容業","石川県","お客様の無料送迎サービスや無料のお顔剃りサービスを実施するとともに、眉カットやメイク直しなど、メイク全般の相談対応に取り組んでいる。\n"]
["2022-01-03","美容業","滋賀県","新しいトリートメントメニューの導入や、感染対策のための店内改装を実施するなど、新規客（若者層）の集客に取り組んでいる。\n"]
["2022-01-03","映画館","東京都","上映ラインナップを若者向けにするなど、メインの客層を見直した営業に取り組んでいる。\n"]
["2022-01-03","映画館","香川県","キャッシュレス決済を積極的に進めており、その利用客が増えている。\n"]
["2022-01-03","ホテル・旅館業","秋田県","日中の女性の集客に向けて、弁当付きのプランを用意している。また、長期滞在客が利用しやすいように設備（コインランドリー、電子レンジ等）を整えていく。\n"]
["2022-01-03","ホテル・旅館業","徳島県","お客様のニーズに合わせて、高価格帯の部屋の販売を始めた。また、サービスの向上に向けて、羽毛布団や枕などで差別化を図った部屋を増やしたところ、その部屋の稼働率が圧倒的に高くなっている。\n"]
["2022-01-03","公衆浴場業","新潟県","顧客の新規開拓に向けて、ネット広告を活用している。また、インスタグラムを活用し、リアルタイムで話題を提供している。\n"]
["2022-01-03","公衆浴場業","兵庫県","銭湯のロビーで音楽ライブを行い、マスコミに取り上げてもらったこともあり、若者のお客様が増えた。\n"]
["2022-01-03","クリーニング業","山形県","米沢市のクーポン券や山形県のクーポン券の利用登録店として、新規客の獲得を図っている。\n"]
["2022-01-03","クリーニング業","滋賀県","国・自治体が行っている補助金や助成金などを活用し、新たな業種（コインランドリー、洋服のレンタル等）への参入も始めた。\n"]
["2021-10-12","そば・うどん店","長野県","混雑時に店舗外で待ってもらうスペースを確保・整備したところ、満席でも待ってくれるお客が増えた。結果として、「行列ができる店」との口コミが広まり、新規客が増えてきた。\n"]
["2021-10-12","そば・うどん店","佐賀県","店舗前の道を車で通る方からもお店を認知してもらえるように、目立つ看板を設置した。\n"]
["2021-10-12","中華料理店","東京都","食材ロスと人件費を減らすため、日替わりのランチメニューを２種類に限定した。そのほか、お店を視認性を上げるため、店舗前に電光掲示板を取りつけた。\n"]
["2021-10-12","中華料理店","愛媛県","お客がスマホで直接注文する、モバイルオーダーシステム（ＱＲコード）を導入したところ、少ない人員で店舗オペレーションが回るようになった。\n"]
["2021-10-12","すし店","北海道","食材の価格が高騰しているので、メニューや販売価格を見直した。安価な材料に変更したり、ポーションを減らしたりするのではなく、使用する材料をより良いものに変え、販売価格が上がっても、お得だと感じてもらえる努力をしている。\n"]
["2021-10-12","すし店","愛知県","感染予防対策を徹底したほか、季節感に配意したメニューを開発し、コロナ禍でも安心して食事を楽しんでもらえるように取り組み、リピーターの獲得につなげている。\n"]
["2021-10-12","料理店","静岡県","メニュー数を絞り、仕入の量と頻度を抑えることで、廃棄ロスを減らす努力をしている。販売面においては、年末年始に向けて、期間限定のテイクアウトのメニューを拡充する。\n"]
["2021-10-12","料理店","福岡県","ホームページを開設して、「鍋物セット」のネット販売を始めた。Web検索で上位に表示されるよう、SEO対策を講じるなど、通販売上を増やしていく努力をしている。\n"]
["2021-10-12","社交業","大阪府","二次会利用がメインであったが、一次会、二次会を当店で完結してもらえるような、お店を目指し、フードメニューを強化するとともに、これまで以上に接客に力を入れている。\n"]
["2021-10-12","社交業","岡山県","家飲み用セットメニューを開発した。料金はサブスクリプション方式を採用し、デリバリーで提供している。\n"]
["2021-10-12","喫茶店","東京都","「もったいない」運動をはじめ、食べ切れない人（希望者）には、あらかじめ量を減らして提供し、廃棄ロス削減に取り組んでいる。\n"]
["2021-10-12","喫茶店","富山県","使用する季節のフルーツは、産地に出向き、生産者から直接買い付けている。鮮度と品質の良さをアピールすることで、季節感に敏感な女性客を安定して集客できている。\n"]
["2021-10-12","その他飲食店","愛知県","お店としての魅力を高めるため、人材確保やスタッフ教育に注力した。また、仕入価格の上昇の影響を抑えるため、生産者から直接仕入れるなど、仕入ルートを広げている。\n"]
["2021-10-12","その他飲食店","福岡県","大皿で提供していた料理を会席風に小分けにするなど、感染予防対策とお客様満足の向上が両立するように工夫している。\n"]
["2021-10-12","食肉販売業","岐阜県","ここ数年、店舗販売の売上が減少してきていたこともあり、好調なネット販売（ギフト商品）の強化に舵を切り、売り場面積を縮小し、作業場に改装した。\n"]
["2021-10-12","食鳥肉販売業","香川県","道の駅への出店など、店舗以外での販路拡大に取り組んでいる。\n"]
["2021-10-12","氷雪販売業","新潟県","アウトドアブームや家飲み指向が高まっているため、店舗周辺の個人宅にポスティングを行い、新たな客層の開拓に取り組んでいる。\n"]
["2021-10-12","理容業","静岡県","顔パック、マッサージ、白髪ぼかしなどの単品メニューに力を入れている。加えて、新たにワンコインサービス（500円エステコースや500円マッサージコース）を導入し、客単価アップや顧客満足度の向上を図っている。\n"]
["2021-10-12","理容業","愛媛県","レディースルーム（個室）を新設し、女性向けのシェービングやエステに力を入れている。\n"]
["2021-10-12","美容業","青森県","従来の電話予約に加え、LINE公式アカウントからの予約受付も開始したところ、「24時間いつでも予約ができて便利」とお客から好評である。\n"]
["2021-10-12","美容業","千葉県","店内を個室風にリニューアルしたところ、コロナ禍での３密回避のニーズにマッチしたのか、予約増加につながった。\n"]
["2021-10-12","映画館","茨城県","感染予防対策の一環でチケットの自動販売機を新設した。対面販売にかかる人件費を削減することにもつながった。\n"]
["2021-10-12","映画館","岐阜県","４つあったスクリーンのうちの１つを大衆演劇の舞台に改装し、賃貸する事業（スペースレンタル）を始めた。映画と劇場の相乗効果を期待している。\n"]
["2021-10-12","ホテル・旅館業","新潟県","予約客に対してSMSを送り、事前にチェックイン手続きを済ませてもらう「スマートチェックインサービス」と、客室で支払が完結するシステムを導入し、フロント・ロビーの密回避と顧客利便性の向上に取り組んだ。\n"]
["2021-10-12","ホテル・旅館業","佐賀県","洋菓子や高齢者向けの弁当の宅配事業を開始した。\n"]
["2021-10-12","公衆浴場業","愛知県","サウナ客を増やすため、Twitter、instagram、YouTubeでの情報発信に取り組んでいる。加えて、コーヒー風呂、ワイン風呂等の日替わり湯を催し、集客に努めている。\n"]
["2021-10-12","公衆浴場業","大阪府","新たに営業許可を取得し、クラフトビール等のアルコール類の提供を始めた。\n"]
["2021-10-12","クリーニング業","宮城県","Googleマップ等を活用し、店舗の感染予防対策の実施状況や各種イベントの開催情報を積極的に発信して集客につなげている。\n"]
["2021-10-12","クリーニング業","群馬県","本業利用につなげることを目的に、新たに駄菓子の販売を開始した。口コミで来店客が増えてきている。\n"]
["2021-07-09","そば・うどん店","栃木県","ホームページやお店の公式ＳＮＳにテイクアウトメニューをわかりやすく載せたところ、注文数が増加した。\n"]
["2021-07-09","そば・うどん店","愛知県","組合で実施した「きしころスタンプラリー」に参加。イベントが複数のメディアに取り上げられたり、ＳＮＳで拡散されたりするなど、宣伝効果が大きく、お店の売上アップにもつながった。\n"]
["2021-07-09","中華料理店","滋賀県","デザートの注文を増やすため、店内に目立つようにデザートメニューを掲示したところ、今までの２倍以上の注文が入るようになった。\n"]
["2021-07-09","中華料理店","長崎県","繁華街のテナントから郊外の広い店舗へ移転した。withコロナを意識して、店舗設計の段階からテイクアウト販売のしやすいレイアウトを採用。また、ＥＣ販売にも乗り出し、売上確保を目指している。\n"]
["2021-07-09","すし店","栃木県","中食需要が増加したことを受け、テイクアウト販売をメインとした営業スタイルにシフトした。今後も「中食拡大」を軸に、リーズナブルな弁当の開発や提供スピードの向上を図っていく。\n"]
["2021-07-09","すし店","愛知県","複数のＳＮＳ（ｉｎｓｔａｇｒａｍ、Ｔｗｉｔｔｅｒ、Ｆａｃｅｂｏｏｋ等）を運営している。実際の来店に繋がる件数はまだ少ないが、毎日更新することでフォロワー数は着実に増加してきている。ＳＮＳでの情報発信は継続が大切だと感じている。\n"]
["2021-07-09","料理店","新潟県","大人数での宴会需要が減少したことを受け、座敷スペースのレイアウト変更を行った。少人数グループでの利用を想定した、密を避けられるテーブル席を新たに新設し、アクリル板、空気清浄機の設置など感染予防対策にも万全を尽くしてお客様に安心して来店してもらえる環境づくりに取り組んでいる。\n"]
["2021-07-09","喫茶店","静岡県","オリジナル商品（アイスコーヒー用のコーヒーバッグ）やテイクアウト用の水筒の販売を開始した。加えて、利用回数に応じてお得になる、ポイントシステムも導入し、リピーターの獲得に力を入れている。\n"]
["2021-07-09","喫茶店","広島県","事前にインターネットでお店を検索するお客様が増えていることを受け、無料で使えるグーグルマイビジネスに登録し、営業時間などの情報をこまめに更新するようにしている。\n"]
["2021-07-09","社交業","大阪府","フードメニューの品数を増やしたり、ノンアルコールカクテルを新たに創作したりして新しい客層の獲得を図っている。また、買い物帰りの主婦層向け、料理レシピを載せたチラシを街頭配布するなど、お店のイメージアップにも取り組んでいる。\n"]
["2021-07-09","その他飲食店","山口県","１日１組限定の完全予約制に切り替えた。客単価はかなり高額となったが、満足度の高いサービスが提供できるため、お客様からの評判は良く、２ヵ月先まで予約が入っている。\n"]
["2021-07-09","その他飲食店","熊本県","馬刺し専門店としての知名度を活かし、ＥＣ販売を開始した。瞬間冷凍した馬肉の全国販売だけでなく、市内からの注文には、鮮度の良い冷蔵品で対応するなど工夫している。\n"]
["2021-07-09","食肉販売業","群馬県","惣菜の1,000円セットメニュー（コロッケ２個・ハムカツ３個・メンチカツ３個・鶏の唐揚げ200グラム）の販売を開始した。わかりやすい価格設定とお得感で人気となっている。\n"]
["2021-07-09","食鳥肉販売業","岡山県","巣ごもり需要でまとめ買いをするお客様が増えたことから、精肉や自家製の加工品を、冷凍保存しやすいように小分けして販売している。\n"]
["2021-07-09","氷雪販売業","東京都","宅飲需要の増加を受け、インターネット販売できる新商品の開発とその販売促進活動に力を入れている。\n"]
["2021-07-09","理容業","沖縄県","「いつもどおり（カットのみ）」を希望するお客様が多いが、こちらから新しい髪型やヘアカラー等を提案することで、客単価と顧客満足度の向上を図っている。\n"]
["2021-07-09","美容業","北海道","コロナ禍の影響を少しでも軽減するため、予約中心の営業スタイルに切り替えている。加えて、お客様の利便性向上のため、ＬＩＮＥでの予約受付を始めた。\n"]
["2021-07-09","映画館","香川県","売店でのオリジナルキャラクターグッズの販売を開始して単価アップを図るとともに、感染予防の観点から、窓口でのチケット販売を中止し、自動販売機を設置した。\n"]
["2021-07-09","ホテル・旅館業","福岡県","食料加工品等の通信販売事業を立ち上げるとともに、グランピング場の新設など、新たな宿泊ニーズの取り込みにも取り組んでいる。\n"]
["2021-07-09","ホテル・旅館業","大分県","館内の全面改装を行い、離れの客室を新設した。料理についても有機食材や地元の高級魚を扱い、特別感を提供できる高級路線に切り替えて、集客に取り組んでいる。\n"]
["2021-07-09","公衆浴場業","和歌山県","混雑時と空いている時の差が激しいため、、公式ＬＩＮＥやＳＮＳで「空いている時間帯」をリアルタイムで発信している。感染リスクを軽減したいお客様や空いている時にゆっくり入浴したいお客様などから好評を得ている。\n"]
["2021-07-09","クリーニング業","山形県","当店独自のキャンペーンを、多くのお客様に周知するために、（キャンペーンの）年間スケジュール表を作成して配布している。新規客のリピート利用につながったほか、キャンペーンを利用して羽毛布団等の大型衣料の注文が増加した。\n"]
["2021-07-09","クリーニング業","滋賀県","アウトドアブランドを新規に立ち上げ、ネット販売を開始した。今後は衣料品のレンタル事業なども始める予定。\n"]
["2021-04-06","そば・うどん店","宮城県","地域で発行している「ランチパスポート」を活用している。２年前から利用しているが、その効果で新規客が５倍以上増えた。\n"]
["2021-04-06","そば・うどん店","兵庫県","テイクアウト商品の開発に力を入れ、写真付きで広告を張り出したり、インスタで紹介したりして集客を図っている。\n"]
["2021-04-06","中華料理店","岩手県","長引くコロナ禍で店内飲食の需要が減少するなか、店外での売上確保を目的にキッチンカーを導入した。\n"]
["2021-04-06","中華料理店","栃木県","冷凍餃子の自動販売機を導入し、店舗駐車場に設置した。\n"]
["2021-04-06","すし店","宮城県","移動販売を始めるため、キッチンカーを導入。あわせて、キッチンカー用の新メニューの開発にも取り組んだ。\n"]
["2021-04-06","すし店","山梨県","長引くコロナ禍を受け、店内飲食の営業時間を見直し、テイクアウトに重点を置く営業スタイルに切り替えた。あわせて、メニュー数の絞込みを行い、仕入れも見直すことで原価の引き下げに成功した。\n"]
["2021-04-06","すし店","京都府","高齢者向けに一人前の量ではなく、半人前や３分の1の量で折詰を提供している。量が少ない分、ネタには大トロやウニ等の高級食材を使用。食べ残しの心配が低減され、価格もリーズナブルになるので、高齢者から好評である。\n"]
["2021-04-06","料理店","岐阜県","調理師会の料理人仲間の有志でテイクアウト商品を企画・商品化したところ、メディアに取り上げられ、大きな反響を得た。\n"]
["2021-04-06","料理店","岡山県","コロナ禍に対応するため、テイクアウト商品や仕出しメニューの開発に力を入れている。また、商工会や飲食組合の会報等に新商品を掲載してもらい、ＰＲにも努めている。\n"]
["2021-04-06","喫茶店","福井県","店内飲食やコーヒー豆の販売だけでなく、オリジナル雑貨などの物販にも力を入れている。人気商品などはインターネットでの販売もはじめた。\n"]
["2021-04-06","喫茶店","滋賀県","ＰＲ効果を高めるためにフェイスブック、インスタ、ＬＩＮＥなど、複数のＳＮＳを活用して情報発信を行っている。\n"]
["2021-04-06","社交業","福島県","夜営業を完全予約制とし、食材ロスと人件費等の経費の削減に努めた。加えて、コロナ禍で始めたランチ営業においては、日替わりメニューや週替わりメニューを用意し、その写真をＳＮＳアップするなどして集客を図っている。\n"]
["2021-04-06","社交業","長野県","家飲み用のおつまみセットを新たに開発し、インターネット販売を始めた。オンライン飲み会用にと注文が増えている。\n"]
["2021-04-06","その他飲食店","青森県","ＳＮＳを使って、お店の感染予防対策の実施状況を毎日発信している。そのことが安心感につながり、来店客数が増えてきている。\n"]
["2021-04-06","その他飲食店","鹿児島県","店内飲食以外での売上確保に向けて、冷凍真空パック商品（地鶏もも炭火焼）を開発し、インターネット販売に取り組んだ。\n"]
["2021-04-06","食鳥肉販売業","東京都","生肉の売上が低調なため、惣菜類のラインナップを充実させてカバーしている。焼鳥、から揚げ、カツ類、レバーのしぐれ煮などが人気である。\n"]
["2021-04-06","食肉販売業","静岡県","静岡市が主催する「県立大学生によるコンサルティング提案」を取り入れ、若い人たちの考え方を経営に反映させた。少しずつではあるが、客層が若返ってきた。\n"]
["2021-04-06","氷雪販売業","愛知県","氷需要が低迷するなか、業務用ドライアイスの販売を強化している。\n"]
["2021-04-06","理容業","千葉県","感染予防対策をしっかりと実施していることが店外からも分かるように、店舗前に店内の様子が分かる写真などを掲示した。\n"]
["2021-04-06","理容業","高知県","高知市が取り組む「ＧＯ ＴＯ理美容クーポン事業」に参加した。クーポン以外にも当店独自のサービスを付加して、お客様の満足度を高める工夫を行っている。\n"]
["2021-04-06","美容業","岐阜県","来店サイクルを早めるため、会計時に使用期限を区切った次回割引券を配布している。\n"]
["2021-04-06","美容業","鳥取県","ＳＮＳの活用においては、お客様とのコミュニケーションを重視している。「いいね！」の拡がりで新規客も増えている。\n"]
["2021-04-06","映画館","東京都","今期から店頭とオンラインストアで上映作品のグッズ販売を開始した。\n"]
["2021-04-06","ホテル・旅館業","静岡県","チェックイン・チェックアウトのオペレーションを自動化し、フロント業務に係る人件費の削減に成功した。\n"]
["2021-04-06","ホテル・旅館業","長崎県","夕食提供を行っていない、近隣のビジネスホテル等に宿泊している方を対象に、弁当販売を開始した。\n"]
["2021-04-06","公衆浴場業","広島県","土日祝祭日は手ぶらで入浴が楽しめるようにアメニティーグッズを用意。また、ＳＮＳを活用して営業時間やイベント情報などを発信している。\n"]
["2021-04-06","クリーニング業","福岡県","自店の商圏を分析したうえで、地域を限定してポスティング広告を行ったところ、新規客の増加につながった。\n"]
["2021-04-06","クリーニング業","沖縄県","衣替え時期にあわせて、衣料の長期保管サービスをＰＲしている。\n"]
["2021-01-03","そば・うどん店","北海道","月替わりで「おすすめメニュー」を提案し、通常のセットメニューより１００円安く販売している。その他のメニューについても、飽きがこないように工夫。また、店外にメニューボックスを置き、ネットからテイクアウト・デリバリーの注文をできるようにしたところ、新規客の獲得につながった。\n\n"]
["2021-01-03","そば・うどん店","山梨県","季節に合ったメニューを提供し、飽きのこないよう工夫をするほか、SNSで積極的に情報を発信して来店を促している。\n"]
["2021-01-03","そば・うどん店","三重県","自治体が発行するプレミアム付き商品券の利用者向けに、次回以降の割引券を発行し、リピーター化に取り組んだ。\n"]
["2021-01-03","そば・うどん店","奈良県","夜営業の売上が激減し、ランチ・テイクアウトにシフトするなかで、メニュー数を大幅に削減した。その結果、食材廃棄ロスが減少。併せて、無駄な仕込みなどが減り、人件費や水道光熱費等の経費削減にもつながった。\n"]
["2021-01-03","中華料理店","岩手県","サービス価格の日替わりメニューを増やし、デリバリーやテイクアウトを強化した。仕入先や仕入量等を見直したことで、リーズナブルな価格設定も可能になり、好評を得ている。\n"]
["2021-01-03","中華料理店","神奈川県","時短営業の対策として、持ち帰り用の自家製冷凍餃子の販売に力を入れている。\n\n"]
["2021-01-03","中華料理店","新潟県","コロナ禍で売上が減少したため、集客の一環として初めて有償広告を実施した。想定以上に反響があり、新規客の来店が増え、そのうち１割～２割はリピーターとして定着した。\n"]
["2021-01-03","中華料理店","島根県","定期的な消毒・換気、マスク着用の徹底など、感染予防対策に最優先で取り組んでいる。加えて、オンライン飲み会用の仕出品の販売にも着手した。\n"]
["2021-01-03","すし店","山形県","数量限定の高級すし会席の店内提供と、テイクアウト向けの手巻きセット・握りセットの販売で売上の確保を目指している。\n"]
["2021-01-03","すし店","神奈川県","キッチンカーの導入など営業形態を見直した。地元魚市場と連携して製造した新商品の魚醤（ナンプラー）の販売も軌道に乗り出している。\n"]
["2021-01-03","すし店","宮崎県","地元特産の柚子を使った「柚子しゃり」の寿司に３店舗共同で取り組んだ。マスコミに取り上げられ、お客様からも大きな反響があった。\n"]
["2021-01-03","すし店","沖縄県","時短営業の要請に対応するため、営業開始時間を早めた。早い時間帯の来店客にはドリンクやフードを１品サービスして集客につなげている。\n"]
["2021-01-03","料理店","岐阜県","これまでは宴会・接待等の法人需要に依存していたが、コロナ禍に対応するため、家族や友人、カップル等の個人のお客様を対象とした営業スタイルに変更した。加えて、巣ごもり需要の獲得に向け、テイクアウト商品も充実させた。\n"]
["2021-01-03","料理店","大阪府","自家製レトルト商品を企画して商品化した。店頭販売だけではなく、ネット販売にも力を入れている。\n"]
["2021-01-03","料理店","岡山県","店舗の一部を改修して、テイクアウト用ドリンク販売事業を立ち上げた。\n"]
["2021-01-03","料理店","福岡県","Googleマイビジネスを活用して、創作料理の写真を毎日投稿。新規客へのアピールを継続的に行っている。\n"]
["2021-01-03","喫茶店","福島県","自治体が行う「県産品送料無料支援ＥＣ事業」に参入し、自家焙煎の珈琲豆の販売を強化した。\n"]
["2021-01-03","喫茶店","岐阜県","小規模事業者持続化補助金を活用して、業態をカフェギャラリーに変更した。写真展などのイベントを開催したところ好評。新規客の獲得にもつながった。\n"]
["2021-01-03","喫茶店","三重県","集客のため、モーニングセットを終日提供している。お客様にお店のことをSNSに投稿してもらうことで、新規客の獲得につなげている。\n"]
["2021-01-03","喫茶店","佐賀県","サンドイッチ、ピザ等のテイクアウト・宅配用の品揃えを拡充した。加えて、インスタ等のSNSでメニューを毎日発信している。\n"]
["2021-01-03","社交業","北海道","北海道庁が推奨する「新北海道スタイル」の営業形態を徹底している。感染予防対策にしっかり取り組んで営業していることをSNS等で発信することで、お客様に安全安心をアピールしている。\n"]
["2021-01-03","社交業","新潟県","お客様の来店頻度が落ちないように、SNSを使ってこまめに連絡をとっている。また、食事の時以外のマスク着用、店内の定期的なアルコール消毒、カラオケの中止など、感染予防対策を徹底して営業している。\n"]
["2021-01-03","社交業","福井県","家飲み需要の増加を踏まえ、アルコール販売許可を取得して、自家製オードブルとのセットメニューの販売（テイクアウト、デリバリー）を始めた。\n"]
["2021-01-03","社交業","沖縄県","お客様が移動するたびに除菌するなど、「やりすぎ」と感じるくらいに感染予防対策を徹底することで安心安全をPRしている。\n"]
["2021-01-03","その他飲食店","秋田県","LINEやインスタなどのSNSを使って積極的に情報発信することで、新たな客層へのアプローチを試みている。\n"]
["2021-01-03","その他飲食店","山口県","料理１品からの配達や、「おつかいタクシー」を活用した配達など、工夫しながらデリバリー部門を強化している。また、デリバリー用の容器やプリント入り紙袋なども作成。それらの効果もあり、家族層からの大口注文が増えて単価アップにつながった。\n"]
["2021-01-03","その他飲食店","高知県","GoogleマイビジネスやインスタなどのSNSを活用した集客をはじめたところ、今まで取り組んでいなかったことを後悔するほどの反響があった。\n"]
["2021-01-03","その他飲食店","福岡県","税込1,980円のお得なオードブルセットのテイクアウトを始めたり、知人のパン屋とコラボして特製調理パンを開発・販売したりして、コロナ禍を乗り切っている。\n"]
["2021-01-03","食鳥肉販売業","愛知県","唐揚げや串焼き等の加工品を強化するとともに、卸売に関しては、飲食店（焼鳥屋）向けから社員食堂や学校給食向けにシフトしてコロナ禍に対応している。\n"]
["2021-01-03","食鳥肉販売業","鹿児島県","加工処理工場のヒト・モノにかかる経費を見直して生産効率を向上させるとともに、小売り部門においては、テイクアウト・宅配用に自家製唐揚げや焼き鳥セットなどを量産し、巣ごもり需要の取り込みを図っている。\n"]
["2021-01-03","食肉販売業","静岡県","地元自治体主催の大学生と連携した商品開発事業に参加。自家製焼き豚を部位別にネット販売するなど、実際に商品化されたものもある。SNSを使った宣伝・広告にも力を入れている。\n"]
["2021-01-03","食肉販売業","徳島県","小売り部門のリピーター獲得のため、自炊志向の若いお客様向けに、メニューに合わせた材料選びや調理方法のアドバイスを始めた。\n"]
["2021-01-03","氷雪販売業","東京都","ネットショップを開設し、一般消費者向けの小口販売やイベント用氷を利用した新たな商品開発・販売に取り組んでいる。\n"]
["2021-01-03","氷雪販売業","神奈川県","飲食店以外の販路を広げるため、家飲み用の氷販売をＰＲする店頭ポスターを制作・掲示している。特にコンビニやスーパーでは販売していない、「丸氷」の販売に力を入れている。\n"]
["2021-01-03","理容業","宮城県","高齢者の来店サイクルが長期化しているため、常連客への訪問理容を始めた。\n"]
["2021-01-03","理容業","千葉県","SNSを利用して、日々の感染防止対策をアピールしている。\n"]
["2021-01-03","理容業","長野県","余裕を持った間隔（１時間間隔）で予約を受け付けている。お客からも密回避ができると好評。加えて、薄毛ケアのマッサージを付加するなど、サービスを充実させ、リピーターを増やしている。\n"]
["2021-01-03","理容業","宮崎県","インスタ等のSNSで、「１対１の完全予約制サロン」であることをアピールしたところ、新規客からの問い合わせが増加した。\n"]
["2021-01-03","美容業","北海道","感染リスクの軽減を図るため、LINEを使った完全予約制を導入。加えて、接触機会を低減するため、キャシュレス決済の対応も始めた。\n"]
["2021-01-03","美容業","福島県","ヘアマニュキアやヘアトリートメントなど、店販品のキャンペーンを定期的に実施し、客単価アップを図っている。 \n"]
["2021-01-03","美容業","茨城県","ホットペーパーに加え、Googleマイビジネス、インスタを活用。サービスや価格だけではなく、お店の雰囲気を伝えることで、初来店のハードルを下げている。\n"]
["2021-01-03","美容業","群馬県","完全予約制を導入して３密回避に取り組むとともに、来店頻度が減った高齢者に対しては、訪問美容で対応している。\n"]
["2021-01-03","映画館","香川県","感染予防対策を徹底した上で、映画監督や脚本家らのトークショーを行ったところ大変好評だった。\n"]
["2021-01-03","映画館","佐賀県","感染予防対策を講じながら利益率を上げていくため、館内での飲食ができるように客席を半分にして営業している。\n"]
["2021-01-03","ホテル・旅館業","山形県","ワーケーション向けの客室貸出、日帰り入浴付ランチ、仕出し・弁当のテイクアウトなど、新しい取り組みにチャレンジしている。\n"]
["2021-01-03","ホテル・旅館業","長野県","コロナ禍でも応援してくださる、リピーターのお客様への感謝の気持ちを込めて、宿泊後にはお礼の手紙を必ず出している。\n"]
["2021-01-03","ホテル・旅館業","京都府","地元大学の学生と共同で商品開発に取り組んでいる。館内において、寺子屋や夏祭りを開催したり、宅配用のキャラクター弁当を販売するプロジェクトを立ち上げ、集客に役立てている。\n"]
["2021-01-03","ホテル・旅館業","岡山県","少しでもリピーターを増やすため、ウェルカムドリンクやメッセージなど、お金をあまり掛けずに行える、客室サービスに力を入れている。\n"]
["2021-01-03","公衆浴場業","和歌山県","ホームページを改良し、Googleアカウントと連携させた。また、近隣のゲストハウスにPR用リーフレットを配架してもらったり、混雑状況や各種イベント情報などをSNSでリアルタイムに発信したりすることで集客を強化している。加えて、野菜等の軒下販売も始めた。\n"]
["2021-01-03","公衆浴場業","広島県","サウナブームで頻繁に利用する若者向けに、キャッシュレス決済（電子マネー）を導入した。\n"]
["2021-01-03","クリーニング業","石川県","テレワークの普及等で一般クリーニングやワイシャツ・スーツ等の需要が大幅に減っているなか、高級ブランド品などの特殊クリーニングで差別化を図っている。\n"]
["2021-01-03","クリーニング業","山梨県","店内の感染予防対策を徹底しているほか、集配・配達業務への取り組みを強化し、新規客の取り込みを図っている。\n"]
["2021-01-03","クリーニング業","愛知県","ハウスクリーニング（エアコン、キッチン等）や衣類の修理（かけ継ぎ、染み抜き、リフォーム）、靴･カバンのクリーニング等にチャレンジしている。\n"]
["2021-01-03","クリーニング業","長崎県","店舗近隣にマンションが建ったことで利用客が増加した。冬物衣料、カーペット、布団などの大型洗濯と、その保管サービスをPRして、さらなる需要取り込みを図っている。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","宮城県","スタッフの健康管理と感染予防に配慮し、安全安心を最優先に営業している。また、来店客には持ち帰りメニューを紹介したり、出前注文時には一品追加の声掛けをするなど、客単価アップに努めている。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","埼玉県","これまで商店街の活動には消極的であったが、GoToキャンペーンの地域のイベントに参加したことで、新規客を確保できた。常連客にも好評で次回のキャンペーンにも参加を希望している。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","東京都","GoToイートのキャンペーン参加店に登録し、HPやソーシャルメディアで情報発信している。近所に参加登録店が少ないこともあり、予想以上の反響で、新規客からの問い合わせが増えている。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","富山県","「麺＋つゆ＋手作りトッピング」を組み合わせるテイクアウトメニューを拡充した。また、コロナ禍で県組合が主催する特典付きスタンプラリーにも参加した。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","長野県","自家手打ちのそば麺の通販を自社ホームページで始めた。販路が全国に拡がり、アフターコロナの柱の一つになっている。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","三重県","コロナ禍で仕事を求める人が増え、従業員を増やすことができた。人員が増え今まで以上に接客に力を入れられるようになり、売上・客数・リピーターも増加した。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","佐賀県","だし汁やつけ汁を見直し、これまで提供していなかった関東風の濃い口を意識した味の蕎麦メニューづくりに取り組んだ。若者や女性への評判がよく、トッピングによる付加価値を高めながら客単価を上げていく。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","長崎県","感染防止と新しい生活様式に対応するため、自動流水・自動手洗いの洋式トイレへの取り替えや換気扇の増強など店舗改装した。\n"]
["2020-10-12","そば・うどん店","鹿児島県","GoToイートキャンペーンや自治体のプレミアム付き商品券の取扱店に参加。定食類やセットメニューを見直し、地産地消のアラカルトメニューを増やしたことで、新規客のリピーター化に繋がっている。\n"]
["2020-10-12","中華料理店","岩手県","持続化給付金を活用し、岩手県初の冷凍餃子の自販機を設置する予定である。\n"]
["2020-10-12","中華料理店","宮城県","キャッシュレス決済の導入やInstagramによる情報発信により、常連客に依存せずに、新規の若者やファミリー層の新規客の集客を図っている。\n"]
["2020-10-12","中華料理店","宮城県","店頭での弁当販売を開始。また、テイクアウト用に麺とスープを別々にしたラーメン類のメニューを追加するなど、お客様の意見や要望等を積極的に収集し、季節毎の対応を工夫している。\n"]
["2020-10-12","中華料理店","埼玉県","地産の季節野菜や西洋野菜を食材にした新メニューを創作しPRしたところ、ヘルシーさが女性客から支持され客単価アップに結び付いている。このほか価格帯を抑えた少人数の女性向けにセットメニューも企画している。\n"]
["2020-10-12","中華料理店","香川県","お客様同士の間隔を１ｍ程空けるためテーブル席のレイアウトを変更し、アクリル板も設置することで、店内飲食での感染防止対策を徹底している。販促ではテイクアウトにも力を入れ、女性や子供向けにヘルシーなメニューの拡充に取り組んでいる。\n"]
["2020-10-12","すし店","宮城県","GoToイート食事券やGoToトラベルの地域共通クーポンが使える店舗として、InstagramやFacebookなどで情報発信し、テイクアウトのお寿司やおせち料理、各種鉢盛の予約注文を受け付けている。\n"]
["2020-10-12","すし店","神奈川県","新型コロナの影響でこれまでの対面型の営業、待ちの姿勢では立ち行かないと判断し、５月から弁当販売を開始した。また、キッチンカーを製作し移動販売を開始する予定。加えて昨年度から魚加工業の免許を取得し、魚醤づくりと販売も手掛けており、小売りも軌道に乗りつつある。\n"]
["2020-10-12","すし店","神奈川県","デリバリー強化のため、出前用のバイクを購入した。\n\n"]
["2020-10-12","すし店","新潟県","県の「消費喚起・需要拡大プロジェクト」補助金を活用したプレミアム付きすし券の取扱店に参加している。県すし組合が事業主体になり３割のプレミアム付きで、地元住民だけでなく観光客の利用も増えた。\n"]
["2020-10-12","すし店","石川県","GoToイートに対応するためにインターネット予約システムを導入したところ、新規顧客を安定して得ることが出来た。インターネット等の反応も意識するようになり、常に緊張感をもって仕事に挑めるようになった。\n"]
["2020-10-12","すし店","和歌山県","コロナ禍で来店客が減り続けており、紀州名物の「なれ寿司」中心の寿司店として、テイクアウト専業の営業形態に転換した。\n"]
["2020-10-12","すし店","熊本県","GoToイートキャンペーンに参加し集客に努めるとともに、感染防止対策では外食業のガイドラインを遵守し、マスク着用、消毒・換気の徹底、カウンター・テーブル席の飛沫感染防止策を実践している。\n"]
["2020-10-12","料理店","栃木県","コロナ禍で多人数の会食は今後も期待できないため、少人数客をターゲットに料理メニューを見直し、食材の質を高めるなどして、価格を引上げている。\n"]
["2020-10-12","料理店","東京都","国や都からの助成金等を活用した資金の確保のほか、営業時間の短縮による固定費の削減、インターネット通販の実施など取り組んでいる。\n"]
["2020-10-12","料理店","愛知県","業種別のガイドラインを遵守し、マスク着用・消毒の徹底、個室使用の人数制限等の感染防止策を徹底している。集客面では、お持ち帰りキャンペーンの開催、HP等での会席弁当のアピールなどの効果が出ている。\n"]
["2020-10-12","料理店","三重県","GoToイートへの参加で新規客の集客が期待できることから、若いファミリー向けに個室で会食ができるメニューを増やし、HPやソーシャルメディア等を通して周知している。\n"]
["2020-10-12","料理店","滋賀県","体に優しい食材を使い、鮮度と創作性を重視したメニューや若いファミリー用の割安メニューを取り入れるなど工夫している。また、お客様同士、お客様とのコニュニケーションづくりを心掛け、食材やメニュー開発のエピソードなど多様な話題を提供している。\n"]
["2020-10-12","料理店","兵庫県","テイクアウトに関するチラシ作成・配布の広告宣伝費を増やした。また、冷凍・冷蔵のおせち料理やオードブル、オリジナルの加工品等の通販を強化するためECサイトを開設した。\n"]
["2020-10-12","料理店","島根県","宴会や会食需要が減退するなかで、冷凍・冷蔵した料理品の通販でECサイトの活用を始めたほか、年末年始用のおせち料理や会席料理等のテイクアウトやデリバリーにも取り組んでいる。\n"]
["2020-10-12","料理店","岡山県","県のコロナ対応補助金を活用して、地元タウン誌に有料広告を掲載。GoToイートキャンペーンへの参加効果もあり、新規のお客様が増えた。\n"]
["2020-10-12","料理店","愛媛県","JAや道の駅等の産直市で自家製弁当を販売。また、店頭でのテイクアウトを強化し、GoToキャンペーンの取扱店にも登録。それらをインターネット広告等でPRしている。\n"]
["2020-10-12","料理店","福岡県","InstagramとGoogleマイビジネスに、料理写真を毎日アップしたところ、新規客が増加した。お客様同士の口コミ評価がインターネット上で拡がり、週末は満席の日が増えた。\n"]
["2020-10-12","喫茶店","青森県","持ち帰り用の弁当やサンドイッチ、フルーツケーキ等が人気を集め、SNSによる情報の拡散で新規客の集客にも繋がっている。\n"]
["2020-10-12","喫茶店","茨城県","冬メニューのテイクアウト品を提供。電子レンジでの再加熱を想定して、容器の選び方や商品の味が変化しない加熱温度・時間等も併せて情報提供している。\n"]
["2020-10-12","喫茶店","東京都","近隣の飲食店で店内禁煙が進むなか、都の補助金を活用して喫煙室を設置した。感染防止で入店数の調整を行いながら、愛煙家から支持されリピーター化できている。\n"]
["2020-10-12","喫茶店","岐阜県","午後のアイドルタイムを有効活用するため、喫茶組合の補助を使い、地域のサークルや趣味の会の集まりの場として貸切りにしている。会合やサークル活動に利用してもらうことで、リピーター客になっている。\n"]
["2020-10-12","喫茶店","三重県","InstagramやFacebook等SNSの活用のほか、店内でコーヒーに関する講座を開催するなど、お客様に興味を持ってもらえる情報を発信している。\n"]
["2020-10-12","喫茶店","滋賀県","クリスマスを控え、特製ケーキ類の写真をFacebookやInstagramなどを活用し情報発信している。お客様のネットワークが拡がり、新規の女性グループからの問い合わせが増えている。\n"]
["2020-10-12","喫茶店","佐賀県","ノベルティのコーヒーカップを作り、Instagramのフォロワー限定で来店時にプレゼントする企画を行ったところ、予想以上の反響があり、沢山の来客があった。\n"]
["2020-10-12","社交業","富山県","HPやFacebook等で感染防止の取り組みやイベントの告知を行っている。また、おつまみ等の仕入原価の削減やLED照明の省エネ機器に交換するなど経費の見直しを行った。\n"]
["2020-10-12","社交業","静岡県","小規模事業者持続化補助金を利用して、オープンテラスを新設した。店内飲食を控えるお客様からの予約を受けている。\n"]
["2020-10-12","社交業","大阪府","感染症対策の取り組みを店内に掲示したり、SNSなどを使って宣伝をすることで、今までになかった客層を取り込むことが出来た。\n"]
["2020-10-12","社交業","鹿児島県","新型コロナの感染防止対策を徹底し、店内入店は、おひとり様でも１組限定とする完全予約制を導入。また、店主１人のカウンター営業に変更することで人件費を削減できた。\n"]
["2020-10-12","社交業","沖縄県","来店回数が減った分､単価アップの新メニューを導入｡お客様にもお得に感じてもらえるような設定で好評を得ている｡完全予約制としたうえで仕入の調整を行い、予約がない場合は時短や閉店で対応｡\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","宮城県","GoToキャンペーンなど国や自治体の各種の経済活動支援策に積極的に参加することで、常連客だけでなく、観光客等の新規客も確保している。\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","群馬県","タッチパネルのオーダーシステムやキャッシュレス決済の導入などIT化を推進。感染リスクを少しでも減らす取り組みがお客様の安心・安全に繋がっている。\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","富山県","感染防止とお客様の利便性の向上を図るため、キャッシュレス決済を導入したり、GoToイート食事券の取扱店にも参加した。\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","長野県","各種クーポン券の利用者が増え高額料理に目が向く状況なので、コース料理を充実させた。うなぎやふぐ等の高級食材を使った料理で他店との差別化を図り効果が出てきている。\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","静岡県","次回来店時に使えるサービス券を発行しリピーター化を図るとともに、オーダー時にテイクアウト用のメニューも併せて提案することで、客単価アップを図っている。\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","京都府","①予約・来店状況に応じて営業時間を短縮するなど臨機応変に対応。②仕入取引の小口化により品質を重視し、仕入先の見直しや変更で原価を削減。③GoToイートの食事券事業に参加し情報発信することで集客増を図っている。\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","福岡県","Googleマイビジネスに自社の店舗の情報を登録し、集客に活用している。\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","長崎県","県と市の「地元で使おう商品券」や「GoToイート長崎」のプレミアム付き商品券の取扱店に参加するとともに、マスク着用、アルコール消毒・換気の徹底、空気清浄機の設置など感染防止策をアピール。また、テイクアウトの時間帯をディナーにまで広げ、来客や持ち帰りの客層を増やした。\n"]
["2020-10-12","その他飲食店","宮崎県","店舗２階の宴会用広間を常時使用できるようテーブル席に変更。従業員を増やしたことでお客の待ち時間が短くなり、接待等の食事も増えている。また、新型コロナの影響でお客の飲食時間も短くなり回転率もアップし、売上増につながっている。\n"]
["2020-10-12","食肉販売業","埼玉県","年配の客が増え、足の悪い方や遠方からの客には無料配送サービスを行い喜ばれている。自家製のコロッケやメンチカツ、トンカツなどの揚げ物は保温容器を使い届けているが、美味しいと評判でリピーターが増えている。\n"]
["2020-10-12","食肉販売業","山梨県","肉の盛り合わせ商品などをSNS等で発信することで、店頭販売の新規客が増加している。\n"]
["2020-10-12","食肉販売業","岐阜県","契約するECサイトを増やしたことで、リピーターが増え、ネット通販による売上が２倍に増えた。\n"]
["2020-10-12","食肉販売業","静岡県","静岡市主催の「大コン」(大学生コンサルタント)に参加。学生の斬新な意見を取り入れた「老舗の敷居を低くして入店しやすくする店づくり」の提案を採用し、若い世代が入りやすい店になったと評価されている。\n"]
["2020-10-12","食鳥肉販売業","東京都","毎日、生鮮鳥肉１品と惣菜１品の半額セールを実施するなど、新規顧客を増やす努力をしている。\n"]
["2020-10-12","食鳥肉販売業","岡山県","巣ごもり需要や自宅で料理する家庭をターゲットに、飽きがこない自家製加工品を含むテイクアウトの種類を増やしたことで、リピーター客が増えてきている。\n"]
["2020-10-12","氷雪販売業","東京都","ホームページやインターネットショップの充実を図りながら、巣ごもり需要を捉えるため家庭向けに少量の氷販売を始めた。従業員の接客サービスのスキルアップなど今できることを少しずつ始めている。\n"]
["2020-10-12","氷雪販売業","神奈川県","スーパーでは購入できない加工品（カット方法の工夫、丸氷）の販売に力を入れ宣伝を強化している。少しずつではあるが効果が出ている。\n"]
["2020-10-12","理容業","山形県","山形市の新型コロナ対策補助金を利用して、お客様の椅子席間にアクリルのシールド衝立を立て実質的な個室とした。また、市のプレミアム付商品券の取扱店にも登録した効果も出ている。\n"]
["2020-10-12","理容業","兵庫県","業者に委託して、店全体のチタン抗菌を実施した。感染対策に取り組む安心安全なお店としてSNSで発信し、新たなお客様の獲得に繋がっている。また、完全予約制を採ることで密を避けるようにしたのも良かったと思う。\n"]
["2020-10-12","理容業","岡山県","息子に事業継承。流行のヘアカットをInstagramなどSNSを活用して動画配信している。市外のフォロワーが増え、「動画を見て来店した」との新規客も見られるようになった。\n"]
["2020-10-12","理容業","沖縄県","オートシャンプー機や予約アプリの導入で効率が良くなり､お客様の利便性も向上した｡雇用助成金の申請の際にスタッフとの話し合いが出来たことで職場の雰囲気も良くなった｡\n"]
["2020-10-12","理容業","沖縄県","新型コロナ対策は当たり前で宣伝にはならないので、次回予約の導入と丁寧な接客、人気のツーブロックカットなどをSNS等でアピールしている。お客様には評判が良く、SNSで発信している新メニューも選んでいただいてる｡\n"]
["2020-10-12","美容業","山形県","自治体発行のプレミアム付き商品券の取扱店に参加。また、キャッシュレス決済の導入でお客様の利便性向上と感染防止にもなっている。\n"]
["2020-10-12","美容業","茨城県","水戸市のプレミアム付き商品券の取扱店としてDMで周知したり、スマホ対応のHPに改良したことで、若いお客様を確保できた。\n"]
["2020-10-12","美容業","静岡県","静岡市が実施する産業活性化支援対策補助金「エール静岡」に参加。次回予約のお客様に景品を進呈する事業を展開したところ、リピーター化が図れている。\n"]
["2020-10-12","美容業","岡山県","SNSを活用した求人やアプリを使った24時間対応の予約システムの導入など、IT化による生産性向上に取り組み始めた。\n"]
["2020-10-12","美容業","香川県","持続化給付金を活用して、壁紙や鏡(ドレッサー、木製)の抗菌を施すなど店内リニューアルを実施した。マスク着用や換気の徹底、完全予約制の導入、美容椅子の使用制限など、感染防止対策を徹底していることをお客様にアピールしている。"]
["2020-10-12","美容業","長崎県","公庫融資と持続化給付金を活用し、店舗の改装とホームページの刷新を行った。カラーやトリートメントのメニューにオーガニックの付加価値をつけ、同業者との差別化を明確にした。\n"]
["2020-10-12","美容業","沖縄県","これまで新規客は予約無しの利用が多かったが、コロナ禍では予約無しの来店が無くなり効率化したことで、以前より丁寧な接客ができるようになった。オーガニックのカラーやトリートメントの新メニュー、ヘアケアの物販が伸びてきている。\n"]
["2020-10-12","映画館","福島県","換気能力のアップした設備を導入。客席稼働率を上げるとともに、映画のキャラクターグッズの販促や飲食類の拡充により客単価を引上げた。\n\n"]
["2020-10-12","映画館","群馬県","全興連のガイドラインマニュアルに沿って、前後左右を空けた席の配置やマスク着用のお願い、入場時の検温を実施している。\n"]
["2020-10-12","映画館","富山県","業種別ガイドラインを遵守する感染防止策を徹底し、安心して鑑賞いただけるよう換気設備の更新や上映時間の調整にも取り組んだ。\n"]
["2020-10-12","映画館","愛知県","舞台挨拶をZoomで配信したり、プロジェクターを最新機種に切り換え、より鮮明な映像環境を整備するなど、ITを積極的に活用している。\n"]
["2020-10-12","ホテル・旅館業","北海道","GoToトラベルに参加するにあたり、宿泊プランを見直し、顧客ニーズを積極的に取り入れた設定とした。高価格帯の宿泊プランほど満室になっている。\n"]
["2020-10-12","ホテル・旅館業","青森県","GoToトラベルを活用するにあたり、お客様の記念日に合わせたキャンペーンやお土産品のプレゼント等の企画が宿泊者から喜ばれている。\n\n"]
["2020-10-12","ホテル・旅館業","宮城県","GoToトラベルキャンペーンが始まり、家族中心の宿泊が中心となり、関東や関西方面からのバス旅行（２～４泊）が増加している。組数は平日でも100件を超える日もあり、部屋食や個室席では足りず、加湿器の複数設置や換気を徹底しながら、大宴会場での食事提供も併用している。\n"]
["2020-10-12","ホテル・旅館業","秋田県","コロナ禍で非正規スタッフを雇用調整するなか、正社員の担当業務の範囲や内容等を見直し、複数業務を掛け持ちながら臨機応変に対応できる人材教育にも取り組んでいる。\n"]
["2020-10-12","ホテル・旅館業","福井県","GoToトラベルに合わせて宿泊プランを見直し、福井市のクーポンを使ったプランも新しく取り入れた。これまでの恐竜博物館チケット付きプランや竹田あげグルメプランなども引き続き好評。\n\n"]
["2020-10-12","ホテル・旅館業","三重県","県によるコロナ対策補助金申請を商工会議所経由で申請。感染対策として空調・換気設備を最新機種に更新し、戸建ての客室を一棟貸しで提供している。野外バーベキュー場の桧を間伐して雨天用のテントを設営し、雨天でも対応できるようにした。\n\n"]
["2020-10-12","ホテル・旅館業","滋賀県","GoToトラベルの効果を実感するとともに、９月から始めたサービスランチが女性グループから人気を得ており、利益幅は少ないが集客の効果はある。\n"]
["2020-10-12","ホテル・旅館業","徳島県","感染拡大防止のため宿泊者の健康チェックを徹底し、安心して宿泊していただけるような取組を行っている。県内のお客様に地元の良さをアピールするための宿泊プランを売り出しており、特に美術館鑑賞プランや藍染めマスクのプレゼントなどが好評である。\n"]
["2020-10-12","公衆浴場業","東京都","新型コロナ対策で、サーモグラフィで体温を計ったり、オゾン空気清浄機を導入するなど、お客に安心・安全をPRしている。"]
["2020-10-12","公衆浴場業","新潟県","入浴割引のキャンペーン事業を定期的に開催。インターネット上で情報発信したり、割引券付きチラシを作成して自ら配布してきた。\n"]
["2020-10-12","公衆浴場業","福井県","顧客名簿を電子化し、定期的なDMハガキを出すことで既存客のリピートアップを図っている。更に持続化補助金を活用してホームページをリニューアルするなどIT化に取り組んでいる。\n"]
["2020-10-12","公衆浴場業","滋賀県","サウナブームが続くなか、最新機種のサウナ設備に更新しリニューアルの広報をしたところ、中高年だけでなく若者の新規客が増えた。\n\n"]
["2020-10-12","公衆浴場業","大阪府","各種助成金を活用して、空調や換気等の感染対策設備を更新している。幅広い顧客を確保するため、最近注目されている「ランナーズ銭湯」の参加施設として情報発信している。\n"]
["2020-10-12","公衆浴場業","鳥取県","組合の専門指導員によるガイドライン実施促進事業の巡回指導を受けた。感染対策の不十分な点が改善でき、安心してお客様を迎えられる態勢が整った。\n"]
["2020-10-12","クリーニング業","岩手県","コロナ禍で持込み来店が減るなかで、収集・配達へのサービス拡充や消毒用ウエットテッシュの配布など行い、１回当たりの洗濯点数増と単価アップに向けた取り組みを強化している。\n"]
["2020-10-12","クリーニング業","福島県","染み抜きや補修を中心に技術力を売り込んでおり、特にハイブランド商品について自社での洗濯方法等をHPに掲載し情報発信している。\n\n"]
["2020-10-12","クリーニング業","茨城県","しみ抜きや補修など高い技術をPRするため、SNSを活用した情報発信を行い、効果が出ている。\n"]
["2020-10-12","クリーニング業","埼玉県","コロナ禍で客数が減少するなか、新しく衣服のお直しやリフォーム、ファスナー修理等のサービスを始めた。ポスティングやDMを活用しながら、高齢者等の単身世帯の洗濯需要の喚起を図っている。\n\n"]
["2020-10-12","クリーニング業","石川県","テレワークの普及でスーツやワイシャツを着る機会が減っているなか、高級ブランド品の特殊洗濯やしみ抜きなどの技術をPRしながら、客単価の向上に努めている。\n"]
["2020-10-12","クリーニング業","岡山県","家事代行関係の情報発信サイトのメディア取材を受けたことや地域の情報発信サイトに掲載することで、自社の情報をスマートフォンやパソコンで消費者に知ってもらえるように取り組んでいる。\n"]
["2020-10-12","クリーニング業","鹿児島県","お客様から預かる商品１点１点を丁寧に確認し、しみ抜きや汗取りなどの提案や個別の集配・配達サービスにも取り組んでいる。\n"]
["2020-07-09","そば・うどん店","埼玉県","店内の３密を避けるため、客席のレイアウト変更や椅子席の間引き、ランチ時間帯の延長など、売上維持を目標にするとともに、安心して来店してもらえる店づくりを心掛けている。\n"]
["2020-07-09","そば・うどん店","東京都","アプリを使ったテイクアウトサービスを導入して、若いお客様を取り込んでいる。\n"]
["2020-07-09","そば・うどん店","福井県","SNSの積極的な活用により、以前より少ない広告費で集客できるようになった。客席の間隔を空けての営業が余儀なくされているが、順番待ちのお客様に対応する案内係を導入することで、客席を効率的に埋めることができ、結果的に売上増加につながった。\n"]
["2020-07-09","そば・うどん店","兵庫県","現金商売でキャッシュレスは無縁と考えていたが、接触・飛沫感染リスクの低減、衛生面、レジ回りの効率性などから、導入効果を実感している。\n"]
["2020-07-09","中華料理店","福島県","消費税10％引き上げ以降、提供メニューを絞り込み、価格転嫁することで在庫ロスを減らすことができた。単価も引き上げることができたので、少人数で経営ができる体制が整った。 \n"]
["2020-07-09","中華料理店","東京都","お客様が安心して来店して頂けるよう入口には手指消毒剤、調理場とカウンターの仕切りにビニールを張り、カウンター・テーブル席はアクリル板で仕切り、テーブル等は常にアルコール液で消毒している。\n\n"]
["2020-07-09","中華料理店","静岡県","仕入先を見直し原価を引き下げ、リーズナブルさをＰＲしながら常連客数の維持に努めている。\n"]
["2020-07-09","中華料理店","徳島県","店舗入口を自動ドアに変更したり、除菌・換気機能付きの空気清浄機を新たに設置した。感染防止へのの取り組みはSNS等で発信している。また、女性客獲得のため、レディースランチタイムを設けたところ今までより女性客が増え、効果があった。\n"]
["2020-07-09","すし店","新潟県","テイクアウトの種類を増やしたほか、新潟市の「お店応援商品券」に登録。早速効果が出ている。\n"]
["2020-07-09","すし店","長野県","巣ごもり需要に対応した自宅手巻き用の寿司ネタや、感染拡大防止をＰＲするため１人前の寿司桶の出前サービスを始めた。\n"]
["2020-07-09","すし店","静岡県","自治体主催の「安心な飲食店認証制度」の認証を受け、感染防止対策に取り組んでいるお店として安心・安全をアピールしている。テイクアウトへシフトするため、ランチタイムの営業時間帯を延長しながら全体の営業時間を短縮することにした。\n"]
["2020-07-09","すし店","京都府","テイクアウト用に単価の安いメニューを増やし、巣ごもり需要を取り込むため、家庭で手作りできる「手巻き寿司セット」や「握りセット」の販売を始め、売行きがよい。\n"]
["2020-07-09","すし店","徳島県","県の「WITH・コロナ新生活様式導入応援助成金」を活用して、空気清浄機を２台設置したり、トイレの手洗い蛇口をセンサー式に変更するなど、お客様に安心して来店いただけるように工夫した。\n\n"]
["2020-07-09","料理店","新潟県","仕入材料のロス、食品ロスの削減対策で、無料の１品サービスをしているが、お得感から口コミで広がっている。\n"]
["2020-07-09","料理店","岐阜県","同業者数名とテイクアウト用商品の開発に取り組むとともに、共同Webサイトの立ち上げにも参加した。\n"]
["2020-07-09","料理店","兵庫県","テイクアウトやデリバリー事業の宣伝広告を強化し、対象地域を鮮度保持と衛生面を考慮し半径３km以内に絞り込んだ。SNS主体の情報発信を行っているが、新規客が増えつつある。\n"]
["2020-07-09","料理店","福岡県","各種保険の見直しや無駄な契約を全て解約し、年間経費を200～300万円カットした。テイクアウトとデリバリーの拡販のため、仕出しや弁当類のメニュー開発に取り組んだ。\n"]
["2020-07-09","喫茶店","青森県","サンドイッチメニューの拡充、レシピの無料配布に加え、テイクアウト用の弁当メニューを増やしている。女性や高齢者に人気を得ている。\n\n"]
["2020-07-09","喫茶店","宮城県","お客様に安心してくつろいでもらうため、入店客数を制限するとともに、換気や消毒、マスク着用などガイドラインに沿った感染予防策を徹底。また、休日に貸切予約の希望があれば、柔軟に対応している。\n\n"]
["2020-07-09","喫茶店","群馬県","テイクアウトメニューや感染防止策への取り組みについてSNSで発信し、安心をアピールしている。\n"]
["2020-07-09","喫茶店","岐阜県","店舗を自治会や老人クラブ向けのサークル活動の場として活用していただくため、国の補助金を受けて、店内の改修・美化に取り組んだ。\n\n"]
["2020-07-09","喫茶店","鹿児島県","40代～70代の客層が主だったが、SNSの活用で10代～30代のお客様が増えた。同時に14時～18時の平日に若い世代がスイーツ＆ドリンクを楽しみに来店してくださるようになった。メニューも価格も何も変えてはいないが店内が若い子でにぎわうようになった。\n"]
["2020-07-09","社交業","群馬県","感染防止対策として、最大60名収容を50％減少させて30名迄に制限。おつまみ類は乾き物の提供を原則とした。また、ウイルス除菌機を６台設置した。\n"]
["2020-07-09","社交業","東京都","感染防止策を講じながら、催物会やウイスキーフェアー（みやげ付き）、くじ引き大会等々企画しながら、顧客満足度を高める努力をしている。\n"]
["2020-07-09","社交業","静岡県","国の補助事業である「新型コロナウイルス感染症対策取組店」としてOKマークのステッカーを掲げお客様への安心・安全をPRしている。\n\n"]
["2020-07-09","その他飲食店","愛知県","来客数の減少に伴い、テイクアウト、デリバリーメニューの充実と宣伝広告のシステム化、ホームページやSNSを利用したタクシー業者と提携した宅配等に取り組んだ。店舗内はお客様の安心・安全訴求に応えるため、消毒の徹底と入店数の制限、店内換気の徹底等を実施している。\n\n"]
["2020-07-09","その他飲食店","鳥取県","テイクアウトやデリバリーと差別化するため、材料持込みの出張料理サービスを開始した。巣ごもり需要からドリンクを含めたセットメニューの予約が増え、注文単価も大幅に上がっている。家族構成や料金帯に応じたメニューを拡充した。\n"]
["2020-07-09","その他飲食店","岡山県","規格外の野菜を安価で仕入れることで、原価削減を図っている。\n"]
["2020-07-09","その他飲食店","愛媛県","４人盛りの宴会メニューを縮小し、１人前の個別メニューへシフト。目玉商品として1,500円のビーフステーキを提供している。人気は上々である。\n"]
["2020-07-09","食肉販売業","埼玉県","５月から小売店舗の定休日を毎週日曜・祝日から、毎週水曜に変更した。定休日を変えただけではあるが、共働きの主婦層を中心に売上増加に結びついている。\n"]
["2020-07-09","食肉販売業","千葉県","販売価格を変えず、１パック当たりの量を減らすなどの工夫をしている。地元自治体によるキャッシュレスのポイント還元キャンペーンに参加したので売上増を期待している。また、総菜等への活用により、原材料の無駄を無くす工夫をしている。\n"]
["2020-07-09","食肉販売業","山梨県","インターネット販売に参入し、単価アップが期待できる肉のセット販売を強化するとともに、SNSで発信している。\n"]
["2020-07-09","食鳥肉販売業","東京都","商店街でのイベント中止（中元大売出し）や祭礼の中止等が相次ぎ苦戦しているが、当店独自の取り組みとして、生鮮の鶏肉加工品を日替わりで半額セールを実施するなど、顧客の確保に努めている。\n\n"]
["2020-07-09","食鳥肉販売業","神奈川県","自家製の加工肉や総菜の販路拡大でインターネット販売を開始し、問い合わせが増えている。\n"]
["2020-07-09","食鳥肉販売業","岡山県","テイクアウト商品のオリジナル総菜や弁当類のメニューを増やした。\n\n"]
["2020-07-09","氷雪販売業","東京都","毎月、雑貨商品のチラシを制作、手渡しで配布するなどの営業を継続している。\n"]
["2020-07-09","氷雪販売業","神奈川県","仕事が減少したため、今年は夏季アルバイトを入れずに少人数で乗り越える。配達は宅配業者へ委託した。感染拡大予防ガイドラインに沿った対応をしている。\n"]
["2020-07-09","氷雪販売業","石川県","キッチンカーを購入し、カキ氷の直売を始めた。\n"]
["2020-07-09","理容業","青森県","新規顧客獲得のため、ホームページとSNSを開設し、インターネット予約を充実させるとともに、ガイドラインに沿った感染防止策の実施状況についても周知している。\n"]
["2020-07-09","理容業","青森県","コロナ禍で客足が遠のくなか、施術時間短縮のセットメニューとして顔そりや洗髪を省略した割引料金コースを設けたことで、感染リスクをできる限り避けたい高齢者に支持されている。\n"]
["2020-07-09","理容業","群馬県","密を避けるためパーテーションや手指のアルコール消毒液の配置、空気の消毒用加湿器の設置、マウスガード・マスク着用の義務化等、ガイドラインに沿った感染防止対策を講じている。\n"]
["2020-07-09","理容業","福井県","昨年からインターネットでの宣伝に力を入れてきた効果で、今年になって毎月20人以上の新規のお客様が来店するようになった。新しいカット技術やスタイルを取り入れたことも売上増加に影響しているようである。\n"]
["2020-07-09","理容業","鳥取県","クラウドファンディングを活用した資金調達を行い、感染防止対策のため店内改装等を実施するともに、来店喚起のため一部施術を値下げする料金改定を行った。\n"]
["2020-07-09","美容業","山梨県","コロナ禍で取組みが遅れたクレジットカードやアプリなどのキャッシュレス決済を導入した。チラシによる周知に取り組んだ効果もあり、新規客の確保に繋がった。\n"]
["2020-07-09","美容業","兵庫県","ヘッドスパや新しいトリートメントの開発など、エイジングメニューを導入した。来店客数が制限されることから、メニューを増やしサービスと客単価の向上に取り組んでいる。\n"]
["2020-07-09","美容業","徳島県","アルコール手指消毒、スタッフ全員のマスク着用、窓開放による換気の徹底、施術毎のセット椅子除菌清掃、タブレットのデジタル雑誌の導入等の感染防止への取り組み内容を、ポップやSNSを通じて情報発信している。日々のミーティングを通し、スタッフの感染防止への意識を高めるようにしている。\n"]
["2020-07-09","美容業","宮崎県","新型コロナ対策として、手指、道具類、動線等の消毒に加え、県美容組合で開発したお客用の「ゴムなしマスク」等で衛生管理を徹底し、安心・安全な空間の状況をユーザーに「見える化」した。\n\n"]
["2020-07-09","映画館","福島県","新型コロナ対策のガイドラインの遵守徹底と、映画館に対する密閉空間のイメージを払しょくするよう広報に努めている。\n "]
["2020-07-09","映画館","富山県","入場ゲートに非接触型体温測定器の導入、レジに飛沫防止パネルを設置するなど予防策に徹底している。\n"]
["2020-07-09","映画館","岐阜県","新型コロナの影響で映画館も長期に休館を強いられていたが、全国の小規模映画館を応援する「ミニシアター・エイド基金」が若手映画監督が発起人となり、有志で立ち上げられた。当劇場もこの支援を受け、クラウドファンディングで集まった支援金の一部を援助金として､受け取ることができた。\n"]
["2020-07-09","映画館","大阪府","Zoomでの舞台挨拶やイベントの有料配信等を行ったり、一部の業務はテレワークを採用するなど、感染防止策の徹底とコストカットの両立で対応している。\n"]
["2020-07-09","映画館","宮崎県","新しい生活様式に合わせた環境で映画を楽しんでいただく取組みの一つとして、８月の２日間、郊外の大型商業施設の駐車場において「ドライブインシアター」を開催した。\n"]
["2020-07-09","ホテル・旅館業","北海道","ワーケーションの需要喚起により、中長期滞在客を獲得する。近くに居住するお客様向けのサービスを考え、マイクロツーリズムの強化を図る。\n"]
["2020-07-09","ホテル・旅館業","宮城県","350畳敷きを新しい生活様式に活用するため、ファミリー層向けにテーブル・椅子席に変更し、２ｍ間隔に高さ1.5ｍの間仕切りを設置した。小グループの予約が入り始めている。\n"]
["2020-07-09","ホテル・旅館業","福島県","日帰り入浴客を増やすため、大広間の開放やワークスペースの確保など感染防止策を講じながら安らげる空間を提供している。\n "]
["2020-07-09","ホテル・旅館業","新潟県","新しい生活様式への取組みとして、個人型への対応、定員ベースの稼働ではなく１室３名までの利用制限を設けたり、食事は８名以下でお願いしている。また、お客さまへマスクの着用、手指消毒、検温などの感染症対策をとっている。\n"]
["2020-07-09","ホテル・旅館業","京都府","①夏祭りなど地域イベントの強化、②旅館ブランド構築への準備、③京都伝統産業とのコラボなど地域連携事業の実施を予定している。\n\n"]
["2020-07-09","公衆浴場業","東京都","宣伝方法については、費用の補助もあり、毎日継続して色々な事項を行っている。夏季においては、サイダー（地サイダー）を売ったりしている。\n"]
["2020-07-09","公衆浴場業","東京都","新型コロナ対策で、早くからサーモグラフィを導入し、空気清浄機を置いて、エアロゾル化した細菌、ウイルスを除菌、付着菌なども除菌していることをアピールしてお客様に安心感を与えている。\n\n"]
["2020-07-09","公衆浴場業","大阪府","８月初旬～10月31日の期間で特別イベント「ガラスびん地サイダー＆ラムネ銭湯エールプロジェクト」を開催しており、若者やファミリー層を中心に人気を得ている。\n"]
["2020-07-09","公衆浴場業","広島県","電子マネーや二次元バーコードなどキャッシュレス決済の導入とSNSを活用し、感染防止への取り組みを動画配信等することで新規客含めPRしている。\n"]
["2020-07-09","クリーニング業","青森県","一般洋服のドライクリーニングが減少していることから、水洗いできるスニーカーやスポーツ用品、特殊染み抜き等に重点を置いた営業に取り組んでいる。\n"]
["2020-07-09","クリーニング業","滋賀県","店頭での売上が半減しているため、インターネット部門での売上増加に力を入れている。インターネットを介した需要は巣ごもり生活で増加しており、今後の店頭需要にも繋げられるようホームページの更新を行った。\n"]
["2020-07-09","クリーニング業","京都府","季節や天候に左右されない業務用の白衣等の洗濯にシフトし、病院や高齢者施設等への訪問営業を強化している。\n"]
["2020-07-09","クリーニング業","岡山県","クリーニングやハウスクリーニングの情報を発信しているサイト運営事業者の取材を受け、感染防止対策やしみ抜きなど、自社のオリジナル技術等について紹介された。自社ＨＰのコンテンツ見直しやSNS等活用した動画配信など、地域外の顧客の獲得を目指していく。\n\n"]