AFCフォーラム 2015年3月号
農に活かす異業種の「知恵」
特集 特集（1.1MB）
農に活かす異業種の「知恵」
- 顧客満足、利益・雇用確保を実現する農業へ
藤本 隆宏
生産管理、販路開拓など課題が山積する今後の農業経営に、異業種で発達した「ものづくり」の原理をいかに応用するか。成功事例から考察する - 異業種のビジネス手法を農業に生かす
楠元 武久
国が成長を期待する分野と位置付けられる農業。「強い農業」に変わるため、6次産業化をさらに一歩進化させる手法を異業種から学ぶ - 生産性を上げた「トヨタのカイゼン」手法
木村 誠
トヨタ自動車との運命的な出会いにより、トヨタの生産方式やモノづくりの哲学を学び、生産性の向上を見事に実現した農業生産法人がある
情報戦略レポート 情報戦略レポート（935KB）
- 養豚、採卵鶏は増収増益
稲作、茶、肉用牛は大幅減益に
―2013年農業経営動向分析―
経営紹介 経営紹介（1MB）
経営紹介
-
エコフィードや稲WCSで活路
有限会社川渕牧場／高知県
「逆風に向かってこそ飛躍のチャンスがある」。メガファームに成長した酪農家は直面する問題に、地域の特性から解決策を見出してきた - 変革は人にあり
石原 和秋
イシハラフーズ株式会社／宮崎県
野菜の冷凍加工会社が農業へ参入。農業者とリスク分担する「共同委託生産」や「フィールドマン」による情報管理など独自の手法が経営を成功へ導いた
シリーズ・その他 シリーズ・その他（4.3MB）
観天望気
- 持続可能な社会の原則 谷口 吉光 2
農と食の邂逅
- 株式会社アグリー／三重県 井上 早織 19
青山 浩子（文） 河野 千年（撮影）
耳よりな話 156
- 酪農関連の碑めぐり（その8） 加茂 幹男 22
フォーラムエッセイ
- 大切にしていきたいこと 水野 真紀 28
まちづくりむらづくり
- 農村生活体験のグリーン・ツーリズム 29
農家と子どもが奏でる「こころ」の交流
おうしゅうグリーン・ツーリズム推進協議会
書 評
- 小田切 徳美 著『農山村は消滅しない』 32
村田 泰夫
インフォメーション
- 交叉点 千葉産農産物の輸出拡大へ ～千葉支店の現場レポート～ 33
- 交叉点 タイでビジネスチャンスを支援する商談会を開催 情報企画部 35
- 宮崎のスーパーで佐賀の物産フェアを開催 佐賀支店 35
- 新規就農者へ経営方法をアドバイス 鳥取支店 35
- 信州でビジネスチャンスをテーマに講演会を開催 長野支店 35
- 「アグリフードEXPO大阪2015」は両日とも盛況 情報企画部 36
みんなの広場・編集後記 37
ご案内
- 第10回記念 6次化の先駆者―EXPO仲間大集結 38
アグリフードEXPO東京2015
＊本誌掲載文のうち、意見にわたる部分は、筆者個人の見解です。
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